冷便當盒

如果想節省時間讓食物快速降溫，可以在每做好一道菜就放在大盤子上，把菜均勻鋪開，這樣做散熱速度較快；等菜涼了就可以夾到便當盒裡面。也有人問要散熱 ...

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若是要帶隔夜菜，建議前晚煮好，第一時間就要裝盛進冰箱冷藏，千萬不要吃完後才將剩菜裝入便當盒，食物也絕對禁止沾附到口水，隔天早上重新覆熱食物，放涼 ...

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