妙招 姐 剝 蝦
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通常越靠近尾部的腸泥越髒,這個方法可以保證蝦仁乾淨。 第三招:讓全蝦口感更好. 有許多食譜不需要去除蝦殼,料理形式適合完整保持蝦子原貌,例如:醉蝦、檸檬蝦、胡椒蝦、鹽酥蝦,這類直接調味 ......
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