家政課簡易料理

家是社會組成的基本單位，幸福美滿的家庭生活是每. 個人所期待擁有的；家政是一門綜合科學，所以透過家政. 課程的學習，培養個人生活的基本技能及人際關係，適應.

1.教師可多利用互動式教學方式. （如影片、演戲、討論等）進行，. 讓課程進行不至於太過無聊、嚴. 肅。 2.教師不宜引導學生對家庭倫理陷. 入刻板迷思；現代的家庭倫理是.

，為達成此一目標，應加強：1.傳授家事技藝之技能及基本知識。2.培養家庭管理及嬰幼兒保之技能。3.涵養勤儉、樂觀及積極等之工作態度。 課程內容： ...

早期的家政教育，主要目的在於傳授實務知識及技能以改善人們的生活，比方教導食物知識及烹調方法以烹調營養的飲食，練習縫紉方法以製作個人的衣物……但隨著時代變遷，經濟 ...