新鮮淮山食譜
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1. 鮮淮山及紅蘿蔔刨皮、洗淨及切塊,栗子洗淨。 · 2. 蜜棗洗淨,陳皮浸20分鐘,並刮囊備用。 · 3. 瘦肉連凍水一同煲滾,大火氽水10分鐘後盛起,其間加少許 ...
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乾淮山多作藥用或煲老火湯,健脾補虛;鮮淮山則可煮菜入饌,補陰生津,而且含有的維他命、氨基酸及礦物質高達10 多種,而當中的黏液蛋白,能夠滋潤皮膚,豐富的纖維素又可 ...
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