節瓜章魚瑤柱湯

... ◕‿◕ 節瓜紅蘿蔔眉豆章魚湯. 精選. column thumbnail. MR.MOON ~ 月兒部落 於19/06/2014 ...

章魚，是一樣非常百搭的煲湯材料。青紅蘿蔔、蓮藕等食材均可以加入章魚令整個湯味道較鮮較濃。而且煲湯時章魚的香氣撲鼻，令人期待感加倍。

食材（3-4人） 1小時以上 · 食材 · 章魚 1-2隻 · 節瓜 兩個 · 甘筍 1條 · 粟米 一條 · 花生 隨意 · 眉豆 隨意 · 豬𦟌 $40.

節瓜章魚乾 節瓜去皮淨，切件；花生洗淨。 浸軟章魚，和豬骨一同飛水，洗淨瀝乾。 將上項各 ...

預備食材 · 章魚 1隻(切塊) · 節瓜 2個(去皮) · 紅蘿蔔 1條(去皮切塊) · 豬脊骨 40蚊 · 陳皮 1塊 · 蜜棗 2粒 · 水 5L ...