紅鬚玉米筍

再者，中醫認為玉米筍有解便秘之效，適合讓消化不良、容易水腫的人食用。但是痛風患者則要特別小心，因為玉米筍的普林含量較高，不宜攝取太多，且玉米筍還 ...

儘管玉米筍好處多，能有效緩解便秘、消化不良及容易水腫的情形，但中醫仍提醒「痛風患者」要特別小心，因為玉米筍的普林含量較高，痛風患者不宜攝取太多， ...

如果是鮮採、未剝葉的玉米筍，清洗乾淨、擦乾後，可以直接入烤箱烘烤，出爐後連皮吃下肚，不但別有滋味，攝取到的營養更多。而烘烤玉米筍很適合沾醬、包肉 ...

半杯的玉米筍中僅含有4克的碳水化合物和2克的纖維。在飲食中加入更多的纖維，提供了許多健康益處，包括降低心臟病和第二型糖尿病的風險。存在於玉米 ...