翠玉瓜炒蝦仁

食材（1-2人） 30分鐘內 · 1雞扒去皮切條，以鹽、糖、生抽醃至少30分鐘 · 2翠玉瓜去頭去皮放入水中大火滾5分鐘，撈起瀝水切片 · 3蒜蓉爆香鑊落雞肉中火炒至 ...

Let's Get Cooking · 1 雞柳切條，醃15分鐘；翠肉瓜切片備用。 · 2 熱鑊下油，將雞柳炒至8成熟，盛起備用。 · 3 熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入翠玉瓜兜勻，雞柳回鑊，加入調味...

翠玉瓜炒雞柳. JessicaKitchen. 2021年10月5日 ·1 分鐘(閱讀時間). 快捷又簡單,翠玉瓜口感爽脆. 製作時間: 1小時內份量人數: 1-2人. 捲動即可繼續閱讀內容.

1）雞柳切塊，以醃料醃30分鐘以上；翠玉瓜切件備用。 · 2）燒熱油鍋，小火爆香薑片和蒜蓉，翠玉瓜下鍋，加少許水略炒。 · 3）加蓋中火煮翠玉瓜半分鐘，盛起 ...