自製優格太水
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OR太低?我用電鍋保溫法但電鍋蓋子沒開一點加的材料不對份量不夠? (我加的是全脂保久乳1000CC跟低脂優酪乳2罐小的) 也有人說加優格進去發酵成品會比較 ...
- 2【食譜】超級無敵簡單自製優格只要兩個食材一個步驟!
又擔心熱量又害怕自己吃太多加工物 ... (據說優格也可以不過都有優酪乳比較便宜所以阿勇還是買了優酪乳 ... 不用擔心自製優格太水或失敗的問題.
- 3自製超香濃優格 - Taste of Levant 薄荷紅茶的滋味
後來另一位阿拉伯太太跟我說鮮奶再加些奶粉或者把牛奶煮久一點讓水份蒸發,這樣做出來就會香甜濃稠了! 雖說製作優格發酵溫度維持在43-45℃左右是最好的,但古早時候沒有 ...
- 49大自製優格錯誤破解 - My 秘密基地(。 ‿ 。)
用沸水消毒所有器皿,將鮮乳倒入不鏽鋼鍋隔水加熱至82~85℃,可降低鮮奶的菌數。若鮮奶的細菌太多,容易阻礙優格菌種醱酵。
- 5自製優格常見問題 - 家酪優
直接食用益生菌省時方便,每包有120億以上的益生菌,出外旅遊必備,直接吃或配溫水、果汁、牛奶食用皆可。做成優格,是將牛奶定溫在43~45度,加入優格菌 ...