茼蒿保存

由於茼蒿較嬌嫩，不易保存，因此買回家的茼蒿，最好盡速食用。因為茼蒿容易壓傷，如果要冷藏保存，可先以紙巾壓乾葉片水分，再放入塑膠袋中放置於冰箱 ...

茼蒿如何保存怎麼保存茼蒿欣賞：1、放入冰箱冷藏，在我們去買菜的途中儘量不要讓茼蒿被壓擠到，防止變軟，加速腐爛。然後回到家將腐壞、斷損及壓傷的 ...

为了防止茼蒿因失水而造成的干缩和萎蔫，冷库贮藏的相对湿度以保持在90%-95%为好，如湿度不足时可在地面喷水或使用微波空气加湿器进行加湿，以保持库内 ...

容易乾萎腐壞的葉菜類（如：地瓜葉、菠菜、茼蒿、莧菜） ... 先使用報紙或餐巾紙將菜卷起來，再用塑膠袋把葉菜套起來、將袋口打結但留點空氣可以通過的縫， ...