蛋保存期限冰箱

一般來說，雞蛋買回家最好盡快食用，雞蛋在常溫下可放兩周，雪櫃冷藏可保存一個月到一個半月，但最好還是在兩周內盡快吃完。 雞蛋壞了會發臭，而超過1個月 ...

第一，一般傳統市場的常溫蛋可直接存放在陰涼處，約可保存7至10天；置於冰箱前，應先用乾布擦掉雞蛋表面粉塵，再放入冰箱，最好不要先清洗再冷藏，因用水 ...

買回家的如果是洗選蛋，可以直接放進冰箱即可，散裝蛋的話則是可以用乾布擦拭乾淨，再放到冰箱冷藏，千萬別為了衛生，就用清水將雞蛋洗過，這會破壞蛋殼的 ...

攝氏10度可保存約2個月 ... 雞蛋在冬天可以存放比較久，賞味期限通常比蛋盒上載明的日期要長，例如在攝氏10度的環境，可以存放約2個月；攝氏20度的環境可 ...

煮熟沒有吃完的雞蛋，不管是帶殼或去殼，煮後一週內要吃完；如果是跟其它食材一起烹煮的含蛋料理，煮後3～4天內要吃完。沒有吃完的剩食應盡快放進冰箱冷藏 ...