開放式廚房油煙問題

開放式廚房的油煙問題- 最近要著手準備裝潢新家...看了許多前輩的分享...似乎很流行開放廚房..小弟心中有個疑問....這樣的廚房炒菜時的油煙問題會很嚴重嗎.

由於開放式廚房沒有牆壁阻隔煮食時的油煙，油煙會直接散到客廳，甚至全屋。尤其煎、炒、炸都時中菜常用的烹調方式，會產生大量油煙，如果廚房的抽風系統 ...

台灣家庭多以「煎炒炸」的烹調方式為主，因此抽油煙機成為廚房最關鍵的設備！選擇高功率的抽油煙機，讓排風量至少達到13立方米／每分鐘，寬度需大於爐具10 ...

5法寶阻擋油煙！開放式廚房免擔心不裝拉門也OK · 瓦斯爐. 油煙的來源，就是從開瓦斯爐炒菜開始，除了靠外力將它吸走，減少油煙產生也是另一種方式。 · 四、 ...

開放式廚房通透寬敞又不用關起門獨自忍受爐火高溫，成為許多人的理想格局，不過中菜運用炒、炸等料理方式容易產生大量油煙，做菜弄得滿屋子油煙味常常 ...