隔夜菜亞硝酸鹽謠言

日前就有媒體報導藝人的母親因為吃隔夜菜食物中毒，差點引發敗血症的消息引發關注。 ... 也提醒，許多民眾會有直接準備一整週便當的習慣，在分裝後應直接放冷凍保存， ...

所以我覺得從冰箱拿出來直接吃是沒問題，就看個人對食物好不好吃的要求。 ... 有少數可以冰過微波吃好吃的（很少數），但出門遊玩還是不要拿胃的健康 ...

... 因為學校不能煮東西⋯，想請問，醃過的雞肉煮熟後跟燙熟的花椰菜冰起來放到隔天可以直接吃冰的嗎？ ... 全聯新出的這是什麼可怕的食物 .

不能直接食bai用。 原因：1、冰du箱內的食物zhi比人體胃內溫度要低20-30℃，過dao冷的食物可 ...

不浪費食物是美德，但不少人連吃好幾天隔夜菜，不只營養沒吃到， ... 菜會導致亞硝酸鹽，因此隔夜菜拿出冰箱後只退冰、冷菜直接吃，不會出問題嗎？