麵糊製作

干炒麵粉的做法是怎樣的呢？ · 1.平底鍋里放油，把乾麵粉放進去炒，邊炒邊用鏟子將結成疙瘩的麵團壓碎。 · 2.等麵粉炒變色了，馬上關火。借平底鍋的餘熱， ...

上学的时候，妈妈经常会用面粉炒的油炒面给我们做早餐吃，面粉就是普通蒸馒头的白面粉，那时候白面还是稀罕物，不是天天都能吃到，每次都会炒上1-2斤的油 ...

炒麵粉料理怎麼做？愛料理精選134篇簡易食譜做法與步驟，有最新的肉末玉米濃湯～炒麵粉版、白菜蟹管煎餅、炸高麗菜丸、寶寶南瓜豬肉煎餅。以及玉米濃湯、蔥油餅、小籠 ...

1.热锅冷油。2.油溶化。3.取面粉。4.放入面粉。5.翻炒。6.炒均匀。7.一直不停翻炒，因为放了油，几乎不会有颗粒。8.开始变黄的时候要注意，别糊了。9.全部炒黄，放一边 ...