家政課歷史

「家政」從字義上的解釋是管理家庭及家人等相關的事務；是一門研究與管理家庭生活的學科，是管理學亦是應用科學。唯有良好的家政教育，才能培養個人正確的人生觀與生活態度 ...

7 二、歐美的家政教育三、日本的家政教育1. 德國：19世紀中葉，德國首先創立家政系。 2. 美國： (1)將理家事務成為科學知識，並成為大學課程發展的專門學問，授 予 ...

庭學系教授與高中家政教師共同討論，針對二學分的課程撰寫素養導向教案以及相關配套資源， ... 探查其歷史典故或溯源，使用食材及製作方法。 二、家的醍醐味.

家政學作為一門學科，已有百餘年的歷史，伴隨著家政學的發展，世界的家政教育也 ... 家政課程的重點從操持家務逐步轉到家庭消費上，家政學的內容也由“如何去做”轉變 ...