日本素食餐廳

那麼到日本自由行或計劃家族旅行時，可能會產生一項困擾——素食餐廳好難找！ ... 友善素食指南」，明確列出不同素食者的定義（全素／蛋奶素／五辛素／.

店家沒有素食餐點標記: 不會日文的人在餐廳難以判斷菜單內容。 台灣與日本對於素食定義不同: 即使在日本的蔬食餐廳點素食，部分餐 ...

主要是以素食為主，在日本也稱為精進料理，撇除紅肉，海鮮（魚蝦貝類等），但不食用其他陸地動物。 也歸類為素食等於是半素，吃也有含五辛，大多歐美 ...

雖然日本人沒有「吃素」的觀念，不過日本在七世紀左右受到佛教思想的影響，認為屠宰動物是罪惡，進而覺得吃肉也是罪惡。所以古時候一般日本人不吃肉。