炒飯保溫

而如果當日吃不完，但會在隔日食用完畢的就可以放冷藏保存，並使用保鮮膜搭配報紙或濕毛巾一起包覆，避免水分過度流失；不過要分成多日食用的則建議放 ...

「冷飯熱炒」最好吃，所以大家經常拿隔夜飯來炒飯。以食品安全的角度來看，是正確的嗎？ Q：蔡營養師，如果把熱的飯菜直接放 ...

按理論上來說，炒飯只要未發生變質或者走味的情況下，是可以繼續的食用的，無論是保存了多久，但是這種放在冰箱兩天的炒飯是不建議吃的，假設其沒有變質， ...