粽子種類介紹
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- 2粽- 维基百科,自由的百科全书
粽,或作糉,又稱粽子為端午節應節食品之一,傳統以白米為主的食品(另外也有用小米或芋頭、玉米、高粱等穀物磨成粉),並用葉子包裹於其外,裡頭配料有豆沙、绿豆、 ...
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台灣常見的粽子種類 · 南部粽 · 北部粽(我不是油飯!) · 客家粽 · 鹼粽 · 外省粽(湖州粽).
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市面上的粽子一般分為三類,分別是鹹粽、甜粽及特色粽。鹹粽的「靈魂」在於餡料,如鹹蛋黃、腌製過的肉等,以鹹鮮味為主。甜粽 ...