開小店最該要做的事

究竟開小店最該要做什麼呢？又該如何在夢想與麵包之間取得平衡？ 本書作者王森在台灣與中國擁有16家連鎖咖啡店、10年營運經驗，他用親身經驗和遊歷世界的所見所聞， ...

開一間自己的小店，是一些人的心中夢想。倒不是要賺大錢，而是想要擁有一間自己的小店的那種感覺；有個屬於自己的小天地，在這裡做自己喜歡的事、遇見 ...

開店是一件浩大工程，彷彿有上百件代辦事項等你處理，若能做好前置作業，便能省下後續修正的時間成本。接下來我們針對經營店家要注意的3大面向：營運面、 ...