食鹽水濃度計算

20%的鹽水可是很鹹的！海水也才只有3.5%的鹽啊！我相信大部分的人也不會用那麼鹹的水來煮飯吧？

1樓：匿名使用者. 水的比熱容大，因為鹽水也就是含有了大量的陰陽離子了，導熱自然就會比純淨水快，比熱容就小。 ⒈不同的物質有不同的比熱，比熱是 ...

請問一題國中比熱問題國廚阿基師說煮魚湯時,須先把魚放入水中煮熟後,再加入鹽巴若先加鹽巴的話,魚就不容易煮熟,試問其原因為? A.鹽水吸熱較少B.鹽水 ...

雙溶質溶液:20%砂糖水與不同濃度食鹽水比熱測量. 實驗三密度實驗 ... 25%鹽水. 100.0. 118.88. 1.189. 雙. 溶. 質. 溶. 液. 20%糖水＋5%鹽水(25%).