麻糬波波木薯粉糯米粉比例

很久之前分享過一次麻糬波波的食譜，但這種糯米點心，其實放隔夜後都很容易變硬，這次毛毛使用和製作泡芙相同的手法做了這個雙起司麻糬波波Double ...

放於已墊牛油紙或不沾布之焗盆上放入已預熱. ... 超高成功率芝士麻糬波波簡單食譜,隔天不易變硬/韓國麻薯麵包/MOCHI BREAD/JAPAN CHEESE BALL/Bola de que...

芝士麻糬波波(外脆內軟, 隔天不硬) · 1) 高筋麵粉bread flour 25g · 2) 木薯粉Tapioca flour 120g · 3) 無鹽牛油unsalted butter 3...

要是出來表皮很硬，就是烤過了頭了。 ... 同場加映- 朱古力麻糬波波***. 在原味食譜的基礎上加了5克可可粉，在其他不變的情況下，麻糬波波口感會實在 ...