【CD 料理】洋蔥蘋果水 提升免疫力、增強抵抗力、抗感冒
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洋蔥和蒜頭富含硫化物、蒜素,可以殺菌、抗氧化、提升免疫力,還可以舒緩流鼻水、打噴嚏、氣管過敏的症狀喔! 文末小叮嚀: 1.如果你喜歡我們 ...
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Dec27Fri201918:08
【CD❤料理】洋蔥蘋果水─提升免疫力、增強抵抗力、抗感冒
寶寶6個月之後免疫力就會下降,所以自從安安開始吃副食後,為了避免他常生病,我三不五時便會煮洋蔥蘋果水給他喝。
本來擔心安安不會接受味道這麼重的湯,但沒想到安安很喜歡喝,連姊姊的小孩也愛喝呢!
以下就來介紹洋蔥蘋果水〈1人份〉的作法吧!
【材料】
洋蔥1顆
蘋果1顆
蒜頭1粒〈如果不喜歡蒜頭味,可以不要加〉
【howtocook】
Step1:將蘋果和洋蔥切塊,蒜頭壓碎。
Step2:盤子中間放一個碗,並將上述的食材擺在碗的周圍。
〈ps.盤子中間放碗是利用虹吸原理,湯汁會被吸到碗內喔!〉
Step3:電鍋的外鍋放2米杯的水,再將裝滿食材的盤子放入並按下開關即可。
Step4:等開關跳起並悶個10分鐘,就可以起鍋啦!
↑↑↑起鍋後的食材已經被我放在另一個盤子上囉↑↑↑
上圖左方的盤子怎麼沒有水呢?
別擔心!來看看神奇的畫面吧!
把碗拿開,水就出現囉!靠著這一招,蒸完後就不用再拼命把水分擠出來了。
省時又省力
安安真的很愛喝洋蔥蘋果水
ps.蒸過的食材不要浪費,可以另外料理給大人吃,或是用成冰磚給寶寶當副食喔!
最後再補充說明洋蔥、蒜頭的保健功效。
洋蔥和蒜頭富含硫化物、蒜素,可以殺菌、抗氧化、提升免疫力,還可以舒緩流鼻水、打噴嚏、氣管過敏的症狀喔!
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