北部粽v.s.南部粽大車拼！2021 網友推薦全台肉粽名店清單

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餡料＆製法：北部粽裡常見的餡料有金鉤蝦、紅蔥頭、花生、菜脯、香菇、五花肉等，會將餡料、糯米先炒至半熟，再包進粽葉裡蒸煮，讓葉香滲入餡裡。

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