清新無油煙！開放式廚房設計4重點

台灣家庭多以「煎炒炸」的烹調方式為主，因此抽油煙機成為廚房最關鍵的設備！選擇高功率的抽油煙機，讓排風量至少達到13立方米／每分鐘，寬度需大於爐具10 ... 手機版 廠商中心 會員中心刊登登錄刊登教學服務熱線：（02）5579-7777 數字App 100室內設計8591寶物交易591房屋交易591房屋交易8891中古車8891汽車518熊班Tasker出任務小雞上工結婚吧您好，歡迎來到100室內設計請登入 首頁 設計圖庫 設計文章 專題精選 設計影音 裝修報價 設計公司 搜尋首頁>設計文章>清新無油煙！開放式廚房設計4重點>43142清新無油煙！開放式廚房設計4重點作者：Kelly2020-06-06人氣：22,368 空間坪數： 坪重視家庭互動的你，開放式廚房絕對是設計首選，少了壁面阻隔不僅讓整體視覺寬廣明亮，動線也更加流暢，只是廚房的油煙，往往在煎煮炒炸的過程中，擴散到各空間，不僅汙染全室空氣，也讓溫馨的用餐時光大打折扣，想要清新不油膩的餐廚空間，可以透過以下設計來改善。

 挑選功率大吸力強的抽油煙機台灣家庭多以「煎炒炸」的烹調方式為主，因此抽油煙機成為廚房最關鍵的設備！選擇高功率的抽油煙機，讓排風量至少達到13立方米／每分鐘，寬度需大於爐具10公分以上，讓油煙集中不往兩側溢散，離檯面高度則應在60-70公分，避免太低撞到頭，太高影響吸力，風管越長吸力會越弱，風管需低於4公尺且要減少彎折。

圖片由巢空間設計提供，看看這個作品其他部分圖片由方構空間設計提供，看看這個作品其他部分圖片由PSW建築設計提供，看看這個作品其他部分完善的通風、空調規劃廚房不走味，美食才對胃！除了抽油煙機，通風、透光對於開放式廚房來說也十分重要，大面積對外窗能充分利用空氣對流吸走油煙味，而窗戶也能帶來良好的溫度調節效果，能改善熱氣傳導，下廚時便不再汗流浹背，提高了整體舒適度。

圖片由奇逸空間設計提供，看看這個作品其他部分圖片由臣田設計提供，看看這個作品其他部分圖片由上陽設計有限公司提供，看看這個作品其他部分 輕食區與熱炒區分開開放式廚房適合少油煙的烹調方式，若常常大火快炒，則建議將廚房劃分成三區塊：廚房熱炒區、輕食中島吧台區及用餐區，可有效減少油煙問題。

而多了長型中島，使料理檯面延伸，讓生熟食能分開處理，也增加收納機能，還能因應料理、用餐甚至工作閱讀等多元需求，將餐廚空間的功能發揮到最大！圖片由欣琦翊設計提供，看看這個作品其他部分圖片由奧斯陸設計提供，看看這個作品其他部分圖片由光島室內設計提供，看看這個作品其他部分圖片由堯丞希設計提供，看看這個作品其他部分機能美感兼具的玻璃拉門喜歡開放式廚房，但是受不了油煙瀰漫到其他場域，那就在廚房入口裝上拉門吧！選擇輕盈無壓的玻璃材質，既不阻隔光線，能保有通透寬敞的視覺感受，呈現出簡約大方的美感，又不會有與世隔絕的疏離感，最重要的是能有效防止油煙擴散，維護室內空氣品質。

圖片由均漢設計提供，看看這個作品其他部分圖片由一畝綠設計提供，看看這個作品其他部分圖片由合觀室內設計提供，看看這個作品其他部分圖片由太睿設計提供，看看這個作品其他部分相關標籤：廚房中島開放式你可能會喜歡開放式廚房+夢幻中島，幸福感爆棚！開箱我家35坪無印全能宅廚房中島擄獲女人的心！設計師無私分享中島吧台的規劃重點夢幻的中島型廚房，該如何避免油煙四散？開放式廚房案例TOP5，美又高機能的廚房這樣設計30坪以下想要好中島整併後更寬廣！這才是我要的餐廚空間花木中島佐水岸風景，我的浪漫咖啡雅座大廚房才適合中島櫥櫃嗎？那可不一定！五種開放式廚房的收納祕訣餐廚區規劃要好用，動線、尺寸馬虎不得開放式餐廚如何改善動線？常見廚房類型全解析我站在中島，喝啤酒享淡水河岸的美好我要評論最新評論暫無評論熱門文章 全部 開箱★電視沙發轉向擺，我家15坪新古屋一夜長大！客變少間房+集中式收納更好住！我的18坪無印復古小宅開箱(附家具清單)有你在的地方就是家！旋轉中島極限解放19坪的小宅 查看更多最新文章 全部 貓宅玄關櫃多做這4點才好用！設計師不藏私公開樓中樓住宅需要注意什麼？在裝修過程中盤點細節40年老屋都變新了﹗不變的是彼此作伴的心 查看更多意見反饋掃碼下載100APP隨時隨地看美圖學裝修返回頂部意見反饋我已仔細閱讀並明瞭「服務條款」、「免責聲明」、「隱私權聲明」等所載內容及其意義，茲同意該等條款規定，並願遵守網站現今，嗣後規範的各種規則服務條款取消送出追蹤100室內設計fblineyoutubeinsgoogleapple×會員登入發送驗證碼 密碼登錄 我已仔細閱讀並同意 「服務條款」「免責聲明」「隱私權聲明」 等所載內容及其意義 快速登入/註冊其他登入方式