貝果8 個不為人知的秘密 - NOM Magazine
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「Bagel」這個字源自於德文「bougel」，是手鐲的意思，因此烘焙師可以盡情的發揮創意，嘗試不同的口味或不同的配料。
但為符合貝果的定義，圓形的外表和 ...
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JenniferCheng
問起老一輩的長者們，貝果並非他們熟悉的食物，但近年來台灣也吹起了這股貝果風潮，愈來愈多的貝果專賣店，提供這款外型同甜甜圈般可愛的小麵包，追求口感紮實的同時，也發揮創意，研發各式新口味。
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