自製大蒜抹醬～只要4種材料（附影片） - 愛料理

只需要4種材料，作法真的很簡單，這個抹醬無論當成早餐或下午茶，都無人能抗拒它 ... 【關鍵字】：抹醬、巴西利、奶酥抹醬、洋香菜、吐司、大蒜、香菜末. 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理    全部分類    素食/蔬食    奶蛋素 自製大蒜抹醬～只要4種材料（附影片） 小毓の饗樂廚房🍳 334 食譜 1.9萬 粉絲 追蹤 726說讚 3跟著做 1留言 讚 收藏 描述 只需要4種材料，作法真的很簡單，這個抹醬無論當成早餐或下午茶，都無人能抗拒它美味的誘惑，現在就趕快動手做看看吧！ 抹醬食譜影片：https://reurl.cc/arVa0l 歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇www.facebook.com/syukitchen 收錄在：【第216週】一週菜單 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 無鹽奶油 120g 蒜頭 40g 鹽 1小撮 巴西利末（乾燥洋香菜末） 2茶匙 步驟 將奶油放置室溫4-5小時；其他材料備齊。

將蒜頭拍扁去膜後磨成泥。

將放於室溫下4-5小時的奶油以刮刀拌至完全軟化。

再將步驟2的蒜泥、巴西利末及鹽放入拌勻。

將大蒜抹醬均勻塗抹於吐司上。

（塗抹厚度可依個人喜好調整） 抹在吐司上放入烤箱170度烤8-10分鐘，表面呈現金黃香酥的狀態就完成囉！ 之前分享過的奶酥抹醬，有興趣的朋友也可以參考看看哦！https://icook.tw/recipes/275315 小撇步 1.此份量可抹12-15片吐司（視每片抹的量而定） 2.請冷藏保存1週內食用最新鮮，建議於2週內食用完畢。

3.抹醬放冷藏保存後會較硬，塗抹前請放室溫至少30分鐘回軟會比較好抹在吐司上哦! 4.建議可將製作好的抹醬，抹在吐司上，放冷凍保存，要食用就可以直接放烤箱烤最快速又方便!（每片吐司可用烘焙紙隔開，放入塑膠袋中密封保存） 🔖1大（湯）匙=15ml=3茶（小）匙 7.6萬瀏覽 2020/04/20發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 小毓の饗樂廚房🍳 334 食譜 1.9萬 粉絲 愛美食更愛料理，喜歡用簡單的作法創造出獨特的味道，讓我們一起享受做菜的那份幸福感吧~ 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syukitchen IG🔎syukitchen 合作洽談👉[email protected] 繼續閱讀 也可以試試看 香蒜抹醬 香蒜奶油抹醬 大蒜抹醬+蒜香椰子油（明勇老師整理版） 分類 全部分類    素食/蔬食    奶蛋素 相關搜尋 抹醬 巴西利 奶酥抹醬 洋香菜 吐司 大蒜 香菜末 有3個跟著做王彩綾超級好吃的，蒜味很重作者已回覆雨雨“,,°★媽媽再也不擔心我只會吃白吐司啦～簡單又好吃(*๓´╰╯`๓)♡家裡沒有巴西里也可以用義大利香料代替呢～作者已回覆MengJuTeng簡單又好吃作者已回覆上傳照片 台灣製316不鏽鋼櫻花不沾七層炒鍋 獨家壓紋耐磨無塗層不挑爐具 one-meter玻霸鍋 容量加倍透明可視安全無塗層 猜你可能會喜歡 留言 共1則 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言今心丿檢舉直接用有鹽的牛油可以吗2yearsago作者小毓の饗樂廚房🍳可以，只是用無鹽奶油就能調整自己喜歡的鹹度哦！2yearsago 網友都在看 大家都在查 四季豆 紅蘿蔔 包子 綠花椰菜 麵疙撘 家常菜 白蘿蔔 回鍋肉 羊肉爐 三杯杏鮑菇 雞胸肉 雞湯 萬聖節餅乾 電鍋 生菜沙拉 白菜 吐司 雞蛋豆腐 藥燉排骨 餅乾 地瓜球 松阪豬 芥菜 苦瓜排骨湯 蛋糕 豬肝湯 三杯雞 磅蛋糕 高麗菜 巫婆手指餅乾 早餐 娃娃菜 螃蟹 泡菜煎餅 鱸魚湯 螞蟻上樹 芋頭 南瓜饅頭 薑母鴨 麻油 起司鍋 吻仔魚 麻婆豆腐 鮮奶油 臭臭鍋 山藥排骨湯 酸菜白肉鍋 氣炸鍋 今日話題 更多 無肉不歡｜港式)豉汁蒸排骨 曼。

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