為什麼高蛋白餐之後我的血糖會上升？ | 酮好
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食物胰島素指數測試是測量健康成人（未罹患糖尿病的年輕大學生）對 ... 同時，升糖素的油門踏板是踩著的，這是攝取蛋白質後很平常的反應，但 ...
酮好致力於生酮飲食的研究與推廣2017-08-05 by Marty Kendall in
Marty Kendall
糖質新生為什麼高蛋白餐之後我的血糖會上升？解答複雜的問題，通常有許多的細節需要解釋，一篇簡單的臉書貼文是不夠的。
複雜的問題與爭議，例如糖質新生以及蛋白質對血糖與酮態的影響就是其中一個。
作者：Marty Kendall日期：2017年6月3日譯者：C
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雖然碳水化合物被認為是影響餐後血糖控制的主要宏量營養素，並被用來計算餐時的胰島素劑量，但越來越的研究數據提示，脂肪、蛋白質和升糖 ...
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蛋白質不會升高血糖，也不會減緩醣類的吸收。 不被人體 ... 1~2杯蛋白質、脂肪、醣類 ... 升糖指數. GL值：Glycemic load，. 升糖負荷. GL=GI/100*攝取的含醣量.
