起司玉米炒蛋 - 艾佳媽咪的美國廚房

1. 拿一個大碗, 把蛋打進去, 加入一匙鹽打散 · 2. 加入玉米, 牛奶, 蔥花, 帕瑪森起司攪拌均勻 (這是懶媽做法, 如果講究一點的玉米可以分開, 先下鍋炒, 再加 ... 2015年4月15日星期三 起司玉米炒蛋 今天上菜的是一道創意料理-起司玉米炒蛋 有別於一般我們看到的玉米炒蛋加紅蘿蔔版本 今天我突發奇想加了牛奶跟帕瑪森起司Parmesancheese 變成美國口味版本的玉米炒蛋 沒想到口味奇佳無比! 有cheese跟牛奶的香味 也有玉米的甜味 雖然賣相一般 但是小朋友非常的喜歡喔!! 準備時間: 備料:2min 煎煮:5min 鍋具:Circulon12寸平底鍋 4人份食材: 1.玉米粒約250g 2.雞蛋5顆,打散 3.蔥兩根,切蔥花 4.鮮奶半杯1/2cup 5.帕瑪森起司絲Parmesancheese約30g 做法: 1.拿一個大碗,把蛋打進去,加入一匙鹽打散 2.加入玉米,牛奶,蔥花,帕瑪森起司攪拌均勻   (這是懶媽做法,如果講究一點的玉米可以分開,先下鍋炒,再加其他的料) 拌勻以後看起來像這樣 3.熱油鍋後,把全部的蛋跟玉米放進去,均勻鋪開,轉中火煎約5分鐘直到看到中間有起泡 4.自由翻炒,確定所有的蛋都有煎熟即可 我的這個做法有偷吃步 玉米這樣煮起來也不會太乾,比較適合小孩吃 如果玉米想吃硬一點就分開煮 鍋熱之後先把玉米炒熱炒乾 然後再把混好的蛋液加進去 一樣好吃喔!!  張貼者： Unknown 於 晚上9:30 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis！分享至Twitter分享至Facebook分享到Pinterest 標籤： 美國超市食材食譜, 蔬菜類食譜, 寶寶食譜 沒有留言: 張貼留言 較新的文章 較舊的文章 首頁 訂閱： 張貼留言(Atom) 最新文章 ►  2016 (1) ►  五月 (1) ▼  2015 (24) ►  十二月 (1) ►  十月 (1) ►  八月 (1) ►  六月 (1) ►  五月 (4) ▼  四月 (16) 牛肉高麗菜水餃-Philip製麵機水餃皮(內含小撇步) 滷排骨/綜合蔬菜-免滷包版本 台式肉鬆起司麵包 人參雞湯-淡味藥膳料理 長瓜豬肉燜飯 起司玉米炒蛋 小魚乾菠菜湯-超簡易省時料理 一鍋到底綜合海鮮麵-鮮蝦鱈魚＋製麵機版 紅蘿蔔吻仔魚粥 鮮菇燉白菜 乾絲牛肉(筍絲豆乾牛肉) 牛肉花椰菜 高麗菜豬肉綜合燜飯 家常蔬菜咖哩 無水鮮魚蔬菜湯 免油炸糖醋排骨 熱門文章 台式肉燥湯麵-懶人一鍋到底版 牛肉高麗菜水餃-Philip製麵機水餃皮(內含小撇步) 紅蘿蔔吻仔魚粥 美國食材介紹-DandelionGreens蒲公英 免油炸免煎台式豬排-省力烤箱版 最新回應 搜尋食譜 食譜列表 訂閱 發表文章 Atom 發表文章 留言 Atom 留言