[發問] 是鹽可頌還是奶油捲? - bread - PTT旅遊美食區
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然後也查了他們的英文名字奶油捲是sea salt butter roll 可頌是Croissant 如果是變化型的話單字應該會有相似之處才對! 還是其實鹽可頌是台灣人幫奶油 ...
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[發問]是鹽可頌還是奶油捲?
[發問]是鹽可頌還是奶油捲?
看板
Bread
作者
yuan0101
時間
2020-08-2621:12:43
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9則留言,5人參與討論
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昨天跟女友在做麵包的時候討論到奶油捲名稱問題,
因為我們都很習慣叫奶油捲,可是看到外面一些店家都放鹽可頌,
但我的認知是可頌的話是那種酥酥的外皮,好像跟奶油捲吃起來口感有差。
然後查了一些資料是說,
奶油捲是可頌的變化型,造型很像所以就叫做鹽可頌。
然後也查了他們的英文名字
奶油捲是seasaltbutterroll
可頌是Croissant
如果是變化型的話單字應該會有相似之處才對!
還是其實鹽可頌是台灣人幫奶油捲取的名字
再麻煩給予解答~~
真的很想知道!謝謝
--
※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:110.30.152.105(臺灣)
※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/Bread/M.1598447565.A.74C.html
1F→bkpig:純粹是造型08/2716:31
2F→bkpig:那類餐包要用英文說的話也很廣泛,rollbun都行,但croissant08/2716:39
3F→bkpig:就是裹油的可頌,除了近年用可頌產生的一些新商品會再用croi08/2716:39
4F→bkpig:ssant名去延伸新名詞08/2716:39
5F推lotuszoe:好像也有叫(鹹)奶油餐包08/2823:59
6F推redsder:造型似可頌,提升高級的印象拉抬單價08/2900:35
7F→redsder:本體是奶油麵包08/2900:35
8F推louis886:可搭版問哪裡有好吃奶油捲嗎(北部)09/1318:23
9F推candykiss:真的超愛鹽可頌(奶油捲)09/1917:35
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