新聞稿-「菜」英文嘛也通國際雙語化迎接世大運 - 臺北市政府 ...
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:::「菜」英文嘛也通 國際雙語化迎接世大運
發布機關:臺北市政府觀光傳播局 聯絡人:謝佩君、陳姵縈 聯絡資訊:1999(外縣市02-27208889)轉2030
擔心帶外籍朋友用餐不會點餐嗎?棺材板的英文是棺材嗎?生煎包是生的還是煎的?臺北市觀光傳播局今(27)日推出線上版「百大小吃雙語菜單」,提供中英文小吃名稱對照及圖片,鼓勵餐飲業者下載使用,印製雙語菜單,讓店家面對外籍朋友點餐時不用擔心,雙語菜單直接點餐! 觀光傳播局局長簡余晏表示,2017臺北世界大學運動會明年登場,屆時將吸引來自世界各地的運動選手及觀光客,臺灣特有的美食文化對外籍旅客別具吸引力,為了讓不懂中文的外國朋友能輕鬆點菜,盡情享用道地臺灣美食,也讓商圈、夜市的店家們不用絞盡腦汁比手畫腳,觀光傳播局特別提供「百大小吃雙語菜單」,將百餘道小吃譯為英文,讓外國遊客中文不通一樣美食呷透透。
北市府推出小吃中英雙語菜單,鼓勵夜市、商圈業者下載使用。
簡余晏表示,今年1到5月來臺北的國際觀光客人數為421萬人次,比去年同期的382萬人次成長了10.23%,各大商圈、夜市近年為因應來臺北的外籍旅客逐年上升情況,雖然已有部分店家自行製作雙語菜單的標示,但外國人最愛的小籠包、臭豆腐、蚵仔煎等夜市小吃,卻常遇到翻譯方式不同或是與外國人士理解有出入,造成在店家前面雞同鴨講的情況發生。
觀光傳播局鼓勵餐飲業者參考「百大小吃雙語菜單」,印製雙語菜單。
今天記者會上,包括士林觀光夜市商圈自治會會長林天來、寧夏夜市商圈理事長林定國、晴光商圈雙城夜市自治會會長廖政斌等商圈、夜市代表出席,肯定觀光傳播局推動雙語小吃菜單的努力。
林定國表示,臺灣的小吃美味但品項繁多,常見一道小吃多種譯名的情況,讓外國遊客一頭霧水,今天上線的「百大小吃雙語菜單」努力統一小吃譯名,讓國際觀光客更容易認識臺灣的美食。
透過「雙語菜單」,讓國際觀光客更容易認識臺灣美食 將臺灣小吃譯為外語並不是一件容易的事,觀光傳播局整合不同意見,並請北市府英文顧問協助審校。
簡余晏表示,今天上線的「百大小吃雙語菜單」只是初步的努力,大家如果有不同的翻譯意見,歡迎提出討論,未來希望能納入更多的小吃菜單,並且朝向多語版菜單邁進,期待能在明年臺北世大運舉辦之前,讓所有來臺北市的外國觀光客都能感受臺北是一座很舒服、方便、友善的國際城市。
「百大小吃雙語菜單」今天上線,提供中英文小吃名稱對照及圖片。
「百大小吃雙語菜單」提供包括滷肉飯、肉圓、蚵嗲…等超過百道國人耳熟能詳的小吃名稱,除了提供中英文對照之外,還附上小吃照片,讓不懂中文的外國朋友們透過圖片,更加認識臺灣的各式美食。
這份雙語菜單已經上線,民眾可到「臺北旅遊網」路徑下載使用(http://new.travel.taipei/zh-tw/shop/100-night-market-snacks)。
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資料更新:110-08-1211:27 資料檢視:110-08-1211:27 資料維護:臺北市政府觀光傳播局 發布日期:105-06-27
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更新日期111-06-15 瀏覽人次..
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