鎖管 - 行政院農業委員會食農教育教學資源平臺

以上資料說明鎖管長得比烏賊小，以形狀像鎖管命名，並形容鎖管的頭部有小骨插入身體，好像插入鎖一般，又說鎖管的鬚吃起來脆而甘甜，愈嚼愈香。因此，我繼續 ...

認識農產. 認識鎖管. 你有吃過鎖管嗎？鎖管會因體型大小的不同有小卷、中卷、透抽、砲管等不同的俗名，日常生活中有許多鎖管料理，例如小卷麵線、烤鎖管等。

透抽，學名真鎖管，俗稱中卷、鎖管、劍尖槍烏賊；胴長約40公分，鰭長佔胴長的二分之一強，呈長稜形，後端抽長，後緣微凹。其分佈和棲息於近岸淺海區；相似的 ...

鎖管為什麼還有小卷和中卷的綽號？ 一般習慣將鎖管的幼體稱為小卷（或小管），​成體則稱為中卷（或透抽） ...

閉眼亞目[編輯] ... 閉眼亞目（學名：Myopsina），即鎖管亞目或是鎖管，是一種外貌和魷魚很相像的生物，屬於軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目。