糯米其實比大米好消化！那為何吃完粽子會覺得撐？ | 健康知識 ...

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✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞 udn/元氣網/新聞/ 健康知識+糯米其實比大米好消化！那為何吃完粽子會覺得撐？分享分享留言列印A-A+2019-06-0714:40元氣網營養師劉遂謙粽子。

記者郭政芬／攝影大家有沒有發現？中國傳統節日中出鏡率最高的的特色食物，很多都是以糯米為原材料加工的：元宵、湯圓、年糕、粽子、米酒……粘糯製造了口感優勢，卻在飽腹感方面敗下陣來：農耕時代，糧食很寶貴的，一斤米絕不當半斤用，而糯