【副食品】第三步：10倍粥米糊... - 隨意窩

第一天煮10倍粥米糊發現跟米精比起來蠻稀的，牛奶妹吃@ @ lmt_sunny. ... 取出冰磚放入碗裡加蓋(沒加蓋會因為加熱蒸氣而讓水分變多，米糊會變稀)，用電鍋加熱即可，外 ... 活在井底的快樂小青蛙井底之蛙也能有快樂的小小生活...雖然當不成大人物卻擁有很多小小幸福...雖然有時還是會羨慕外面世界...卻有自己想要保護的一片天地...日誌相簿影音好友名片 200910191809【副食品】第三步：10倍粥米糊?牛奶妹的副食品、食物泥與粥、食物利用米精讓牛奶妹用湯匙吃東西和練習吞嚥好一陣子了，她已經可以吃到很稠，所以打算自己準備米糊試試看！粥要不要打成糊看個人，健檢時也問過醫生，醫生說粥可以不用，和把拔討論結果：還是先打成糊讓她方便吃也好消化比較重要！ 【2M0W】一天一次、喝ㄋㄟㄋㄟ後、晚餐：10倍粥米糊30cc  還是一樣前幾天非常有興趣吃光光，看到馬麻準備時就超興奮，後面又開始不太吃... ㄍㄟㄠˊ~~1.第一天煮10倍粥米糊發現跟米精比起來蠻稀的，牛奶妹吃會有點流出來；所以第二天很假會的煮6倍粥，發現太黏稠牛奶妹反而不太吃；結論：米精調出來的會稠不會黏，自己煮的打成糊會比較黏稠，還是換回10倍粥(事後猜想：也許是因為打太久才會產生黏性吧？！跟幾倍粥好像無關？！豬頭馬麻...覺得~~米精階段其實可以省略，煮米糊不是那麼難的事！)2.關於吃的情況沒改善...把拔說也許是吃膩了，要我加點其他東西試試看，但我一直猶豫可以這麼快嗎？剛好遇到健檢跟醫生描述了一下情況，醫生就建議我們可以開始加點其他東西試試看了！哈哈...把拔超不平衡！我只聽醫生的話，都不相信他，好啦！我錯了啦！ 10倍粥的製作方法：顧名思義米與水是1：10 步驟1：米1/4杯+水2又2/1杯，電鍋外鍋2又2/1杯水，跳起悶著(悶多久...隨性...都悶到要用的時候)ㄍㄟㄠˊ~~1.不太確定外鍋到底要放多少水(實在沒弄做實驗)，因為當我煮2倍量時，外鍋水只用3杯而不是加倍也一樣可以把米粒煮的很濫2.這樣大約是一天一餐30cc約9-10天的份量，原則都是一星期吃完，多做以防萬一，像我就曾經很豬頭把熱好的打翻！ 步驟2：煮好的10倍粥 步驟3：打成米糊...利用HP3A 步驟4：製成冰磚因為量不多無法天天煮，所以煮好做成冰磚 就是看中那抗菌...看網友用不錯就跟著買囉！ 一條7格，每隔裝滿是20CC，有蓋子但不是密封的！ 裝8分滿約15cc 製冰盒雖有蓋子卻沒有密封，為了衛生起見，放入密封盒裡再放進冰庫比較好！(LOCK&LOCKHPL826可以放4條製冰盒、HPL827可以放6條) 取出冰磚的方式：1.確定冰磚已經完全冰硬才能取出，不然不易取出2.背面沖水，冰遇水會有聲響，聲音停止就差不多了，約1-2秒，沖太久會融化(米糊融化的很快)反而不好取出，小心蓋子不是密封會進水3.正面朝下拍打幾下就會掉下來囉！蓋子要蓋著！(拍打時手上可以放厚毛巾或抹布...才不會痛...剛開始不熟練，手真的拍的好痛唷！)4.建議一次全部取出另外放密封的保鮮盒，才不會每次都要做重複的動作，也可避免一直反覆沖水變質 每次拿兩顆冰磚加熱就可以囉！ 加熱方式：1.取出冰磚放入碗裡加蓋(沒加蓋會因為加熱蒸氣而讓水分變多，米糊會變稀)，用電鍋加熱即可，外鍋1杯水加熱約15分 丫頭/Xuite日誌/回應(2)/引用(0)【副食品】第二步：米精(4M1...|日誌首頁|【HP3A】米糊、蔬菜泥(Pu...上一篇【副食品】第二步：米精(4M17D)...可省略...下一篇【HP3A】米糊、蔬菜泥(Puree/食物泥)...回應 碎碎念專欄Plurk.com 全部展開|全部收合 累積|今日loading...... 目前線上人數現在正有人來泡茶唷！ 關鍵字 我們這一家牛奶妹小龍 請您跟我這樣做！沒你救不行─弱勢家庭兒童脫困計畫~~有心有能力讓我們一起來！ lmt_sunny's新文章【團購-新竹】20111227-林家真好丸【牛奶妹的手作課】培樂多黏土組20111225-竹北桃太郎日式炭火燒肉(莊敬店)【耶誕節追加篇】20111218-客家大湯圓20111218-牛奶妹的最後一瓶配方奶！【牙醫】20111212-牙齒定期檢查+第四次塗氟【冒牙】20111206-乳齒到數第三顆(臼齒18號)【牛奶妹的練習課】20111205-原來貼紙書是好物！【團購-新竹】20111204-OPENCITYBrunch【牛奶妹的繪畫課】20111202-人物畫初體驗 lmt_sunny's新回應沒有新回應！ 全部展開|全部收合