台中燒肉超難訂的茶六燒肉堂,在中清路開分店囉!湯棧 ...
文章推薦指數: 80 %
茶六燒肉堂是台中燒肉餐廳中熱門排隊名店之一,茶六燒肉沿襲輕井澤火鍋的東方禪風與氣派裝潢,中清店整層挑高空間、氣勢磅礡!基本雙人套餐1480元起就 ...
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茶六燒肉堂是台中燒肉餐廳中熱門排隊名店之一,茶六燒肉沿襲輕井澤火鍋的東方禪風與氣派裝潢,中清店整層挑高空間、氣勢磅礡!基本雙人套餐1480元起就能吃到豐盛多樣的燒肉套餐,茶六燒肉中清店推出獨家的和牛套餐選擇,滿足喜歡吃日本和牛的老饕,一樓則是很受到大家歡迎的湯棧鍋物,喜歡吃麻油雞、剝皮辣椒雞的人不要錯過了!
茶六燒肉堂
本文摘要
茶六燒肉堂訂位資訊台中燒肉茶六燒肉堂中清店茶六中清店用餐環境茶六燒肉堂菜單茶六燒肉堂上等牛肉套餐茶六燒肉用餐心得延伸閱讀
茶六燒肉堂訂位資訊
台中朝富店:台中市西屯區朝富路258號
訂位電話:04-2258-7126
營業時間:11:00~02:00
茶六朝富店線上訂位:訂位連結
台中公益店:台中市西區公益路268號
訂位電話:04-2328-1167
營業時間:11:00~02:00
茶六公益店線上訂位:訂位連結
台中中清店:台中市北屯區中清路二段1037號2樓
訂位電話:04-2425-1138
營業時間:11:00~02:00
茶六中清店線上訂位:訂位連結
高雄博愛店:高雄市左營區博愛二路238號
訂位電話:07-5566657
營業時間:11:00~02:00
茶六博愛店線上訂位:訂位連結
線上訂位與電話/現場訂位開放30天以內預約
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台中燒肉
台中燒肉受歡迎的程度幾乎和火鍋畫上等號,從屋馬燒肉、茶六燒肉、kodo燒肉、大股燒肉到締藏和牛燒肉、俺達燒肉等日本和牛餐廳,每家人氣都很旺,情人節、慶生到聖誕節聚餐等重大節日,沒有提早預約只能扼腕
茶六燒肉堂中清店
茶六燒肉堂從第一家朝富店後來在公益路開了分店,在中清路湯棧鍋物二樓開了茶六燒肉堂中清店,以後想訂位吃燒肉應該會好預約一些。
抵達一樓現場時,會有兩個接待櫃檯,一邊是吃火鍋另一邊是吃燒肉,不要報到錯邊囉!
茶六中清店用餐環境
搭電梯抵達二樓後,整層都是茶六燒肉的用餐空間
想不到二樓用餐空間也可以挑高設計,座位走道之間相對寬敞舒適,還有2間半開放式的包廂
茶六燒肉沒有使用上吸式排煙管,用餐當天不會一片霧茫茫,也不會聞到一樓麻油火鍋香氣,空調和排煙規劃的不錯
茶六燒肉的服務評價都很高,用餐過程中不定時有員工過來幫烤服務換烤網
茶六燒肉堂菜單
菜單主要分成雙人套餐、三人套餐和單點選項
基本款1480元就能吃到燒肉雙人套餐,對於預算有限的年輕人來說也很好入門
茶六燒肉堂中清店菜單
茶六燒肉堂朝富公益店菜單
(取自店家官網)
茶六燒肉堂上等牛肉套餐
套餐中還包含了雞腿肉、鴨胸、松阪豬、海鮮,肉品種類多元,每種都吃的到
通常台中燒肉店都是給一壺雞湯,茶六直接給一鍋鮭魚味增湯
主廚特調沙拉
基本生菜沙拉加上雞肉絲,淋上巴薩米克醋,酸甜的滋味相當開胃
套餐提供生菜和泡菜一盤,生菜可以免費無限續盤。
飲料部分,布魯滿喜歡茶六綠色蔬果汁,不會有菜菜的味道,加60元升級大杯才夠喝
雞腿肉、鴨胸、松阪豬三層肉架上桌時,店員貼心介紹烤法和技巧,不用擔心會烤到”臭灰搭”
去骨雞腿肉事先醃製過,建議放在烤網中外層慢慢烤
松阪豬肉(台灣)個人喜歡烤到出大火後那脆彈的口感
角切牛小排、去骨牛小排、霜降牛肉
去骨牛小排的油花分布均勻,單面烤到出水後,就可以起鍋了!要注意火侯,烤到全熟就可惜了
角切牛小排切成骰子狀,烤到四面鎖住肉汁,口感Q彈有嚼勁
米食類一個選擇升級成烤飯糰、另一個則是白飯
烤飯糰外層刷上醬汁,內層包覆肉鬆,烤到微焦有點鍋巴的口感,口味稍微重了一點
看似簡單的白飯其實有隱藏吃法,個人推薦將鮭魚味增湯加入白飯中,變身成的鮭魚湯泡飯,自己DIY升級不加價
伊比利梅花豬
這次茶六中清店新增了和牛套餐,不定時會有隱藏版菜單選項可以加點
日本和牛肩胛肉的油花分布均勻漂亮,決定下次來試試看和牛套餐
店員貼心幫忙代烤日本和牛和撇步教學
和牛肩胛肉入口肉質細緻多汁,油脂在嘴巴中慢慢綻放
風味醋飲
海鮮盤(草蝦、小卷)
海鮮類有代烤服務,店員會貼心去蝦殼,爽爽吃就好
甜點當然是要招牌怪物冰才行
寒冷的冬天選擇升級紫米紅豆粥(+10元)
想不到小湯圓中藏有小驚喜,有包芝麻在裏頭
茶六燒肉用餐心得
妮妮布魯一直滿喜歡輕井澤系列的餐廳,餐點有一定水準,裝潢和服務品質更是沒話說,茶六燒肉用餐空間寬敞舒適,座位之間不會太過擁擠,雙人套餐從1480元起跳,入手度也很高!
喜歡吃燒肉的人,趕快打電話、網路預約吧!
以下幫大家整理台中燒肉懶人包一次搞定
台中燒肉懶人包
台中超好拍攝影基地
輕井澤集團懶人包
一頭牛日式燒肉.清酒
茶六燒肉堂中清店
地址:台中市北屯區中清路二段1037號2樓
訂位專線:04-2425-1138
開放30天以內的訂位(網路訂位連結)
妮妮布魯IG
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妮妮布魯Telegram: https://t.me/twtour
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麻辣鍋|泰式料理|韓式料理|不限時、有插座、WIFI |約會餐廳|聚會餐廳
店家/景點資訊
店家名稱:茶六燒肉堂(中清店)
所在地址:406臺灣台中市北屯區中清路二段1037號2樓
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-02:00
店家電話:04-24251138
評價:★★★★
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