食品過敏原快速檢測試劑– 芒果 - 睿嘉生物科技股份有限公司

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台灣「食品過敏原標示規定」,已經將芒果納入需要強制標示的食品過敏原項目中,市售食品若含有芒果成分,皆應在容器或外包裝上清楚標示之。

AgitestTM 食品過敏原快速檢測試劑–芒果,具有免疫色層分析法專一、準確、快速的優點,能夠有效篩選供應鏈中的食物過敏原。

本試劑能檢測出原料或食品中微量的芒果過敏原,可運用於食品加工過程的品質監控,提供成為進料、生產中間物及成品之檢測。

本試劑可配合AgitestTMEnvironmentalSwabKit(ProductNumber:SR00013220)於生產現場或品管實驗室進行過敏原清潔與確效作業,針對食品加工製造產業,提供為生產器具與環境清潔確效的良好工具。

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