我想知道清真食品哪些好?大家知道清真食品有哪些？ - 小熊問答

我想知道清真食品哪些好?大家知道清真食品有哪些？ ... 清真食品是嚴格按照伊斯蘭教教法規定，憑著安拉的尊名屠宰的牛羊駱駝等牲畜及雞鴨鵝家禽，魚類離開水 ... 選單首頁娛樂體育汽車科技育兒歷史美食數碼時尚寵物收藏教育財經社會國際清真食品穆斯林牛羊肉規定我想知道清真食品哪些好?大家知道清真食品有哪些？由 馬泰尼克 發表于 美食2021-07-08馬泰尼克2019-09-0721:32:59清真食品是嚴格按照伊斯蘭教教法規定，憑著安拉的尊名屠宰的牛羊駱駝等牲畜及雞鴨鵝家禽，魚類離開水後困死可食用！豬及狗狼與兇猛動物和病死自死的牛羊等不能吃！清真食品是中國及世界十一億穆斯林食品的專用名稱！在中國，生產加工清真食品，尤其是牛羊肉類清真食品有嚴格的規定！必須按照清真食品管理條例規定執行！清真食品不僅是廣大穆斯林群眾的生活必須品，同時也因為屠宰規範貨真價實製做講究而被非穆斯林的廣大各民族群眾認可喜歡！成為各民族團結與交流的禮物與媒介！在中國悠久的餐飲文化中，清真食品菜系均佔有突出的位置！同時也是中國與中東西亞及阿拉伯國家友好交往的必備條件！清真食品是中國民族政策及民族團結的標誌與見證，更是中國人權自由與自尊的具體體現！不喜勿噴！正義在呼喚2019-09-2613:22:06我是中國少數民族用品協會清真食品穆斯林用品分會會長，多年來從事清真食品生產加工方面調查研究，清真食品是穆斯林群眾飲食習慣的必選，穆斯林飲食規定一切食物必須是潔淨的自然生長之物種，雞鴨魚牛羊肉都以健康活性為主，魚除外（自死帶病菌的死魚也禁食之列），現代轉基因食品也被禁止之列，所以清真食品的要求標準與國家倡導的綠色環保食品標準是相同的，只有一點肉禽必須是活性動物經宗教師宰殺放血乾淨為標準，禁食血液、豬等醜陋兇猛動物。

使用者44825306935922019-11-0313:55:22清靜無染，真乃獨一，倆一倆亥印蘭拉乎穆罕默德熱蘇領倆西！清真食品是穆斯林喜愛的一種傳統食品，它是有嚴格的定義和伊斯蘭傳統文化講究、博大精深，讓穆斯林兄弟姐妹吃著放心，並且虔誠的屠宰和用心加工，吃出味道，吃出健康，讓清真二字象璞玉一樣，精瑩剔透，物有所值！長島男爵2019-09-0800:30:44都是假清真，只有這樣才是真清真。

↓↓↓不一樣的黃金分割點2019-09-0720:31:17嚴格上的清真食品是：不能包含豬肉，自死物，不是啊訇宰殺的動物（牛羊雞），血液，含有酒的食品等，以及以及一切不乾淨的東西！！河州貧僕2019-09-0721:40:18非清真食品主要包括豬肉，兇殘的食肉動物，相貌醜陋可怕的動物，來源不明的食草動物及動物油，自死的食草動物，一切對身體有害的原枓等等原材料及製做的食品。

廣意上講就是對身體有害的食物及飲品都屬於非清真。

食品法不也禁售對身體有害的，製做場地不衛生的嗎？玉河今生2019-10-1100:38:08所謂清真食品，只限於古蘭經教義之規定，只限於伊斯蘭教信仰人員必須食用，不信仰伊斯蘭宗教的任何人及民族不受其限制，所以說，不能以宗教的習俗來定義民族的習俗。

任何一個民族的發展歷史都遠遠早於現行任何宗教的發展歷史。

就比如說，古蘭經教義中規定所吃的肉類的牲畜必須是反芻類的偶蹄類動物，那麼中國的教徒為什麼吃馬肉雞肉呢？古蘭經教義規定除了安拉不得有其他偶像崇拜以及不得到陵墓祭拜，那麼中國的教徒為什麼有上墳祭拜祖先的習俗呢？xjdd東哥2019-09-2719:06:54別在這不懂裝懂了，癩蛤蟆，蛇，還有好多東西是在維吾爾族維藥裡是入藥的，只要能救安拉給的命，什麼都是可以入口的，不是什麼能吃不能吃，而是在什麼時候吃，而不違背教規！閒敲棋子472019-09-0709:47:18什麼是清真食品？我自己在家做的抓飯是不是？如果你說是，那好吃的就多了。

如果你所謂的清真食品有什麼特殊含義，那麼我不知道這個世界上還有清真食品這個東西記著看w我的評論coo2019-12-1019:06:14依唯一的造物主規定的方式宰殺的動物類食品，的確是更益於健康的！！！！！！！！！清真就是很大程度上有潔淨之意！！！無論身體，思想，還是食品！上帝之曈2019-09-0714:46:48只有肉，油，可分清真。

voojooo2019-11-1721:23:41說說京津兩地的清真食品。

京津兩地清真食品同宗同源，有很多相似甚至相同之處。

又各有特色。

有些小吃漢民也做。

炸糕（尤指耳朵眼）、年糕、驢打滾、艾窩窩、豌豆黃、芸豆卷。

羊湯、爆肚、醬牛肉、燒牛羊肉、各種燒餅火燒、糖火燒（天津叫麻將燒餅）糖耳朵（天津叫蜜麻花）。

老爆三（爆三樣）、芫爆散丹、牛窩骨、羊卡巴（不知哪兩個字）、篤麵筋、紅燒牛舌尾、紅燒目魚、紅燜羊肉、扒牛（羊）肉條、全爆渡之秋2019-12-0809:20:19清真各地基本都差不多，牛羊肉湯，包子，饊子，麵條之類的。

但是在遼寧西部包括瀋陽的清真餐館，可以吃到類似漢人的各種菜系，最經典的就是扒口條。

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