鹽烤香魚-烤箱版 - 愛料理
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步驟 · 將香魚洗淨後擦乾,魚身抹上薄薄的一層鹽巴,放置5分鐘。
· 先將烤箱預熱3~5分鐘(180-220度),之後將香魚放入烤箱烤15~20分鐘(220度)。
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描述
香魚是一種非常鮮美的魚,並不需要過多的調味料就很好吃,鹽烤香魚料理最能夠吃出香魚的原味~外酥內嫩的香魚~香味四溢~令人食指大動~齒頰留香。
大方香魚http://www.fish219.com.tw
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
香魚
2尾
檸檬
2片
鹽巴
少許
步驟
將香魚洗淨後擦乾,魚身抹上薄薄的一層鹽巴,放置5分鐘。
先將烤箱預熱3~5分鐘(180-220度),之後將香魚放入烤箱烤15~20分鐘(220度)。
加入些許檸檬即可食用。
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歡迎來到我的網站逛逛
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2015/06/11發表
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宜蘭現抓香魚-大方香魚
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銷售日本料理店等級的香魚。
大方香魚來自好山好水的宜蘭,擁有乾淨無汙染的水質,自產自銷的經營模式,給與顧客一種物超所值的感受。
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登入會員,討論人氣食譜秘訣發表留言悠閒檢舉我覺得鹽要抹多一點,這樣鹽花才會漂亮的在魚皮表面,魚皮也會酥脆3yearsagotaco檢舉請問外皮是酥脆的嗎?我的烤出來外皮都乾乾的4yearsago
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