小磨坊系列香辛調味料
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嚴選台灣黑麻油、老薑和米酒製作,香氣醇厚、湯頭清爽濃郁,最適合燉煮麻油雞湯麵線,暖意盈滿脾胃,讓人舒心滿足!
台味麻油雞風味鍋醬
以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製,香麻勾動味蕾,湯頭濃醇厚實,最適合搭配鴨血、豆腐等食材燉煮麻辣火鍋,或製作麻辣料理,直叫人大呼過癮。
川味麻辣鍋醬
嚴選紅熟蕃茄、奧勒岡、馬郁蘭、羅勒、迷迭香等多種義式香辛料熬煮而成的濃郁紅醬,香甜微酸、層次豐富,適合製作義大利麵、燉飯、焗烤,或作為比薩抹醬、肉丸醬汁等,萬用百搭!
義式蕃茄紅醬
韓式傳統風味,特選醬料採用泡菜與辣椒等辛香料製作,口味酸辣帶勁,適合搭配各種食材製作韓式料理,酸甜開胃,讓人大呼過癮。
韓式辣炒醬
經典日式家常風味,完美調和醬油、糖與味醂,搭配昆布及柴魚等特選食材製作,口味甜鹹適中,適合搭配雞蛋及雞肉搭配白飯製成可口親子丼,甜香不膩,讓人食指大動。
日式親子丼醬
南洋香辣風味,嚴選香茅、薑黃、荳蔻等多種香辛料製作,口味鮮鹹勁辣、椰香濃郁,搭配海鮮食材燉煮成特製海鮮麵,香辣夠味,讓人讚美不絕。
南洋叻沙醬
經典台灣古早味肉燥,特選紅蔥頭、純釀非基改醬油等食材製作,醬汁甘醇入味,色澤誘人,紅蔥濃香四溢,鹹香下飯,適合搭配絞肉製成紅蔥肉燥,讓人銷魂上癮。
台式紅蔥肉燥風味醬
私廚料理撇步不能少,照步驟輕鬆重現誘人金沙料理,濃厚蛋香,鹹香下飯超對味!
金沙咸蛋黃
台灣道地家鄉美味,精選麻油、醬油等傳統醬料疊加,醬香厚韻下飯首選!適合搭配雞肉、菇類、海鮮等食材快炒。
三杯雞
台式特調口味,香麻花椒結合濃厚豆瓣,口味麻辣帶勁,香氣層次豐富!適合拌淋各式料理,燴飯、丼飯、炒麵等風味絕佳。
麻婆豆腐
精選蒜頭乾燥切碎,佐以濃郁九層塔香,芬香誘人,夠味不膩口,適合搭配麵食、海鮮或各式塔香料理增香提鮮。
香蒜九層塔
精選蒜頭乾燥切碎,佐以濃郁九層塔香,芬香誘人,夠味不膩口,適合搭配麵食、海鮮或各式塔香料理增香提鮮。
蒜香九層塔
正港台式椒鹽,鹹香夠味,簡單再現小吃攤美味,適合肉類或炸物沾灑,絕妙香氣讓人念念不忘。
辛辣十三香
精選多種辣椒與花椒研磨,搭配十三香粉,入口香麻嗆辣,富有清香與層次感,適合淋灑、醃漬使用。
勁辣十三香
正港台式椒鹽,鹹香夠味,簡單再現小吃攤美味,適合肉類或炸物沾灑,絕妙香氣讓人念念不忘。
鹹酥雞椒鹽
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