南投小吃--名間隨意食堂@ 王文芸的世界行腳紀錄
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201303012341南投小吃--名間隨意食堂 ?台灣美食. 六十年老店—名間隨意食堂. ↑爌竹筍,肉嫩入味$350. ↑三杯蒜鰻--用蒜頭與鰻魚採用三杯的方式料理,讓蒜香與鰻魚香 ...
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201303012341南投小吃--名間隨意食堂?台灣美食
六十年老店—名間隨意食堂
↑爌竹筍,肉嫩入味$350
↑三杯蒜鰻--用蒜頭與鰻魚採用三杯的方式料理,讓蒜香與鰻魚香完美的結合在一起,鰻魚相當鮮嫩、入口即化的口感讓人回味,而蒜頭也爌得軟爛,相當順口$650
↑茭白筍$100
↑燙寶釧菜--俗稱豬母奶的寶釧菜,是台灣常見的野菜之一,口感滑嫩帶點鮮脆,沾上食堂特製的醬料,是一道具有鄉村味的食材。
$100
↑通天草雞湯--用松柏嶺特產的通天草搭配土雞做成的通天草雞湯,湯頭鮮美、甘甜。
$250
【營業時間】11:00~21:00
每逢農曆節日(週六、日除外)、春節一律公休。
營業地址:南投縣名間鄉中正村南雅街131巷6號
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