唾液養生祛病強身.延年益壽_中醫養生_文章專區 - 常春月刊

若能多做口部運動，幫助自身的唾液分泌，常使口中唾液充盈並含而咽之，能滋潤身體，預防蛀牙，和改善體內外的乾燥問題！ 唾液分泌不足，易口乾舌燥、口臭. 薛婉儀指出， ... 常春月刊--台視文化事業股份有限&公司請立即按下「訂閱」，即可獲得常春最新內容，完成網頁訂閱功能！暫時不要訂閱Home文章專區中醫養生唾液養生祛病強身、延年益壽文章專區ARTICLEAREA更多分類毛孩部落新冠肺炎中醫養生聰明醫療透視疾病談慢性病營養食尚健康新知生活保健人物側寫聰明理財唾液養生祛病強身、延年益壽分享文章字體小中大瀏覽人次:34963返回列表 俗話說：「口嚥唾液三百口，保你活到九十九。

」這看似尋常的唾液，在中醫醫書中稱做「金津玉液」。

從名稱中，不難窺見其獨特性和對身體的重要性。

 耳熟能詳的「唾液養生法」是什麼？宋朝詩人陸游曾分享他的養生法，他在青壯年時期提早老化，出現牙齒脫落，頭髮變白的困擾，因此，他開始做一些養生氣功，其中包括「叩齒漱津」，結果牙齒居然不再掉，頭髮也開始反黑，古人流傳下來的養生法真的有那麼神奇嗎？ 中醫師李思儀表示，唾液是由口腔內三對唾腺（耳下腺、頷下腺、舌下腺）及頰腺所分泌的，每天的唾液分泌量約1,000～1,500毫升（mL）。

 新竹國泰醫院耳鼻喉科主任薛婉儀指出，唾液功用多，唾液含有酵素能幫助消化，如唾液澱粉酶和唾液脂肪酶，並含大量水分，使口腔內附著在牙齒表面的殘渣與細菌得以清除。

唾液也含有抗菌成分與溶菌酶，其中以「免疫球蛋白」最重要，它對口腔內的黏膜與牙齒健康具有防衛作用。

唾液所分泌的大量酵素及天然免疫因子，能夠幫助口腔健康，保護口腔黏膜細胞，促進牙齦和牙齒的健康。

 唾液含抗菌酶多，助消化抗老化李思儀說，在古代的養生術中有個很重要的口部運動，即是「叩齒漱津」，也就是透過叩齒的口腔運動，幫助口內唾液分泌，然後再鼓漱後，緩緩吞下金津和玉液（即唾液）。

 「千萬別小看口中的唾液！」李思儀強調，唾液除了富含唾液澱粉酶可幫助消化外，還富含許多抗菌酶，幫助身體消滅外來細菌，並含有SOD（超氧化物歧化酶，superoxidedismutase）酵素，具有提升身體抗氧化的能力，增強抵抗力並可避免自由基的侵害，有抗老化的效果。

 若能多做口部運動，幫助自身的唾液分泌，常使口中唾液充盈並含而咽之，能滋潤身體，預防蛀牙，和改善體內外的乾燥問題！ 唾液分泌不足，易口乾舌燥、口臭薛婉儀指出，人體正常的唾液量分泌是每天500～1,500毫升，相當於１分鐘分泌1毫升。

當唾液分泌不足，患者大多會感到口乾舌燥，容易口渴，也可能感到唾液變的較黏稠，其他還有口腔刺痛、燒灼感、吞嚥困難、口臭、味覺異常及嗅覺變差等症狀。

 李思儀表示，唾液是保護口腔和牙齒的第一道防線，且對於食物消化也有不可或缺的功能。

人們常因唾液腺本身的疾病，或頭頸部的腫瘤，因放射線治療而引起唾液腺的破壞，使唾液分泌減少，口腔變得比較乾燥，因而造成蛀牙的加重。

 唾液不足的4項原因❶生理性：睡覺時張口呼吸，情緒焦慮。

 ❷藥物：最常見造成口乾的原因，有500種以上的藥物會造成口乾的症狀，當服用的藥物越多種，口乾發生的機率越高，常見的藥物如：抗副交感神經製劑、交感神經製劑、利尿劑等。

 ❸修格連氏症候群：俗稱乾燥症的修格連氏症候群，是一種免疫體質出現失調，免疫系統攻擊自己身體的疾病，當免疫系統攻擊的是產生潤滑效果的腺體，如唾液腺、淚腺等，會導致嘴巴與眼睛的乾燥。

 ❹其他如唾液腺經放射治療，大量出血，上吐下瀉、發燒、酒精成癮等，都可能造成唾液量不足。

 改善唾液分泌不足方式，除了多攝取水分外，還可以嚐試人工唾液，口內凝膠、副交感神經製劑如毛果芸香鹼（pilocarpine），無糖薄荷及菸草醯胺（nicotinamide）等治療方式。

 脾虛腎虛，唾液易分泌過多李思儀表示，《內經》提到：「五臟化液，心為汗，肺為涕，肝為淚，脾為涎，腎為唾」。

唾液的異常分泌，主要是脾虛和腎虛的問題。

小孩子脾氣虛時會容易流口水，老人家腎氣弱時也易流口水，要先辨別造成口水過多的原因，是屬於正常範圍內（如孩子在長牙期也容易流口水），或是屬於身體某些臟氣較弱所導致，分清證型後再做補養治療。

 就西醫的角度來說，薛婉儀指出，唾液過量有兩種原因，一為唾液本身分泌過多，另一則為唾液分泌的速度超過患者可以嚥下的速度。

 唾液分泌過量或不足，皆須針對造成原因予以處理，才能獲得改善。

 唾液影響生命活力古代養生家稱口中津液為「華池之水」、「瓊漿甘露」；中醫則把唾液稱為津液，認為「津液乃氣血化生，口得此精華，脾胃得此而昌，水穀得此而化」。

李思儀說，現代醫學中，唾液是幫助消化的第一步驟，奧地利有位名醫「馬耶爾醫師」（Dr.FranzXaverMayr）名言：「營養＝食物×消化」，當食物在口中時，就已是啓動消化系統的第一步，顯見身體的營養吸收，也和唾液有著密切關係。

 再者，漢字的「活」字就是「舌」旁加「氵」，表明唾液對生命活力的重要性。

唐代醫家孫思邈在《千金要方》中指出：「故當朝朝服食玉泉，琢齒，使人丁壯，有顏色，去三蟲而堅齒。

玉泉者，口中唾也，朝旦未起，早漱津令滿口乃吞之，琢齒二七遍，乃名煉精。

」 唾液分為唾和涎兩個部分。

唾生舌下，是腎陰所生；涎生於口，是脾胃所化。

脾胃為後天之本，腎為先天之本。

腎主骨，齒為骨之餘，齒與骨同出一源，皆由腎中精氣所充養。

牙齒的生長與脫落，與腎中精氣的盛衰密切關係。

所以，經常叩齒不僅可以補腎固齒、預防牙齒鬆動、防止牙齦萎縮，還可以壯骨，預防骨質疏鬆等老化現象的發生，可說是功效不少。

 叩齒漱津妙方「咽口津」是所謂「以真水補真陰，同氣相求，必然之理也」。

然而吞嚥口津，既能滋補腎之真陰，又能降伏心之真火，使乾坤交泰，水火既濟。

「唾液養生法」特別適合長期睡不好，容易口乾舌燥和牙齒酸軟的病人。

 李思儀提出「叩齒漱津」牙齒強健保健之道，這個專屬牙齒的按摩運動，可以幫助強健牙齦與牙齒，每天起床後還賴在床上時，就可以幫自己的牙齒來個「馬殺雞」（massage）。

 作法如下：❶清晨睡醒後呵氣5次，呵出腹內濁氣。

❷閉目，叩齒16次或36次。

❸舌抵上顎、鼓腮口中津液使之滿口，分3次緩緩吞下。

❹重複以上動作3次。

 唾液的5大功能❶唾液分泌有助沖刷口腔黏膜、保持口腔清潔。

❷唾液中的碳酸根、磷酸、尿素、酸鹼兼性蛋白（amphotericproteins）可用來中和食物酸性，維持口腔內為pH6～7的中性環境。

❸唾液可藉由去礦化（demineralization）及再礦化（remineralization）的作用保護牙齒。

❹唾液透過免疫球蛋白分泌，特別是IgA，可達到中和病毒及細菌抗原去活化的效果。

其他像乳鐵蛋白（lactoferrin）、溶解酶（lysozymes）、過氧化酶（peroxidase）和黏液蛋白（mucin），有其特殊的抗菌功能。

❺唾液可以潤滑食物，協助消化及增進味覺。

  【本文摘自常春月刊398期】   返回列表分享文章活動看板ACTIVITY男性強悍暢快的守護者山桑子+蝦紅素體感更升級輔助調整過敏體質，從這開始~儲值好菌真簡單!本期雜誌促銷常春月刊一年12期，優惠價1,800元我要訂閱常春月刊粉絲團常春月刊