阿基師偷呷步/ 麵@ 夢想起飛:: 痞客邦::
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夢想起飛
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天使會飛，因為祂們把自己看得很輕；魔鬼卻因為自己的重量而墮落。
(英國作家查斯特頓)
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Feb18Mon201323:29
阿基師偷呷步/麵
阿基師偷呷步/煮麵線技巧阿基師要教大家讓麵線煮來QQ好吃，不結成團，放過夜依然oishi
麵線分成九寸(約2個拳頭長)，放入水煮，水量為麵量的3倍
煮六分熟，也就是麵線心還有白白狀即可
過冰水一會兒，灑上麻油扮一扮就可以吃。
放隔夜也不會結成團。
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