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【青花菜培根麵疙瘩】三五好友一起自製麵疙瘩，渡過美好聖誕節
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麵疙瘩做法:聖誕節的主食不用總是烤雞、烤豬肋排這些厚工的料理，三五好友相聚，一起聊天一邊手捏麵疙瘩。
巧妙地運用台灣冬季盛產的馬鈴薯、青花菜等天然、實惠的食材動手料理，紅配綠的色彩外掛上煮得白胖的麵疙瘩，超有聖誕氣息。
鍋中散發著翻炒後的培根與蒜頭香，讓人食指大動呀～
【食材】2~3人份
馬鈴薯200克(2顆)、中筋麵粉100克、奶油40克、培根2~3片、蒜泥2瓣、青花菜100克、鹽、黑胡
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