【頭城美食】奶油麵包烘焙坊｜天然食材製作早午餐歐式麵包吃 ...

頭城老街旁的奶油麵包，每日以天然食材製作的歐式麵包，點份早午餐品嚐歐式麵包吃到飽，再搭配一杯極品莊園咖啡，再來份美味甜點，下午茶推薦檸檬塔或 ... 會員登入註冊寫文章 新增店家/景點 防疫快訊 新開店 懶人包 親子 露營 咖啡 健康 首頁>文章>【頭城美食】奶油麵包烘焙坊｜天然食材製作早午餐歐式麵包吃到飽！檸檬塔搭配咖啡也能來場午茶饗宴 分享 分享 【頭城美食】奶油麵包烘焙坊｜天然食材製作早午餐歐式麵包吃到飽！檸檬塔搭配咖啡也能來場午茶饗宴 By：卡夫卡愛旅行 發表於：2020-05-2915:48:26 發表篇數：273篇 人氣：8,152 造訪店家： 奶油麵包烘焙坊 本次滿意度： 4.50 美味度4.50 服務品質4.50 裝潢氣氛4.50 CP值4.50 文章類別：美食-食記心得 縣市地區：宜蘭縣>頭城鎮文章關鍵字：#宜蘭美食#頭城美食#歐式麵包#宜蘭下午茶#頭城下午茶#歐式麵包吃到飽#頭城火車站#甜點#蛋糕#咖啡 頭城老街旁的奶油麵包，每日以天然食材製作的歐式麵包，點份早午餐品嚐歐式麵包吃到飽，再搭配一杯極品莊園咖啡，再來份美味甜點，下午茶推薦檸檬塔或仲夏野莓塔，配上一杯咖啡享受悠閒時光，記得外帶裸麥棍子、無花果核桃、全麥起司核桃等歐式麵包，與家人分享酵母跟頂級麵粉談戀愛的幸福滋味 頭城火車站前，步行約3分鐘就可以抵達，推薦可以先到奶油麵包買顆，每日現打麵糰新鮮出爐的歐式麵包，再走進頭城老街，欣賞仿後巴洛克建築風格的頭城老街，再回來奶油麵包吃午餐或下午茶甜點奶油麵包堅持使用優質的食材，如法國鐵塔奶油、日本鳥越麵包粉、使用近原始天然環境飼養的全馨動福蛋，與無印良品同樣選用蒙古天外天的鹽，以優質食材及時間與酵母談戀愛，烤出帶麥香的美味歐式麵包，享受舌尖的幸福滋味店內座位數不多，選個自己喜歡的位子坐下來櫃台前方就是麵包展售區，如果跟盧卡斯一樣愛吃麵包，千萬不能選擇坐這區，因為會忍不住一直點麵包來吃麵包架上滿滿當天現烤剛出爐的歐式麵包，用餐期間聽到許多老顧客一進門，詢問指定款歐包就買回家品嚐，如果不知道該如何挑選麵包，可以跟盧卡斯一樣，坐下來點份餐點，副餐就能無限品嚐店內各式麵包櫃檯旁邊的甜點櫃，有許多每天限定的甜塔、檸檬派、蛋糕、磅蛋糕等 菜單推薦必點餐點有「三星蔥鴨胸夏卡蘇卡」、「紅酒燉牛肉」，點餐就能免費續歐式麵包。

建議升級C套餐，餐後有美味的蛋糕與飲品，及飲品。

飲品推薦點奶昔或店內嚴選「極品莊園咖啡COFFEELAND」單品咖啡、美式或拿鐵咖啡下午茶推薦酸甜的「山上來的LEMON檸檬塔」及滋味豐富的「仲夏野莓塔」，回家前記得選幾款歐包外帶，推薦「無花果核桃」、「全麥起司核桃」，帶回家與親愛的家人一起分享 【點此看菜單】  早午餐推薦點有附歐式麵包的早午餐品項，就有歐式麵包吃到飽（限點餐者），店家非常貼心，再續麵包時會盡量給予不同風味的歐包 供餐時間：10:00-15:00  三星蔥鴨胸夏卡蘇卡（shakahukayilan)-$260這次以色列的早餐及午餐最常見的一道佳餚，主要以番茄與炒蔬菜、最後敲入一顆雞蛋烘到半熟，帶有蔬菜香甜且微辣的菜餚奶油麵包特別改良為宜蘭風味，使用肥嫩的宜蘭櫻桃鴨胸肉增添香氣及口感這道菜的另一個主角是歐式麵包，一上桌就有四片不同風味的歐式麵包，附餐的麵包在店內能免費吃到飽歐式麵包除品嚐原味外，能搭配自己熬煮的宜蘭金棗醬，酸甜的滋味讓麵包的香氣更加鮮明接著搭配沙卡蔬卡，酸甜的番茄與軟嫩的雞蛋，用歐式麵包沾著品嚐，讓麵包的風味更加多元，更能品嚐出歐包各自的特色 升級套餐 A套餐＋＄80(暖心濃湯一杯） B套餐＋＄90（滿心好飲一杯） C套餐＋＄120（店家嚴選今日甜點＋濃湯／飲品擇一）  C套餐+$120(店家嚴選今日甜點+濃湯／飲品擇一）餐點升級成C套餐，附贈飲品可任選店內飲品，店內用的咖啡吸引盧卡斯的目光，是使用「極品莊園咖啡COFFEELAND」，除了在咖啡風味呈現表現突出外，在咖啡豆保存及包裝也非常用心，確保咖啡到消費者手中是最佳的品質，因此這次特別點了一杯拿鐵來嘗嘗每次來的甜點都是驚喜，如：瑪德蓮、磅蛋糕等，今日甜點是最近很火紅的『我很醜但很好吃』的「巴斯克起司蛋糕」，源自西班牙巴斯克地區的烤起司蛋糕，焦褐色的蛋糕表面是最大特色剛好店家今天在拍巴斯克起司蛋糕的產品照片，才發現這蛋糕的原料不簡單，有美味的無花果巧克力，及具宜蘭特色的金車葛瑪蘭威士忌-雪莉桶風味酒《喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康》 下午茶 供餐時間：15:00以後 任選飲料搭配甜塔可折抵20元  甜塔奶油麵包除美味的歐式麵包、早午餐外，推薦美味甜點 山上來的LEMON檸檬塔-$140滿滿的無毒綠檸檬，讓檸檬塔一上桌就能聞到清爽的檸檬香氣，一入口酸甜濃郁的滋味在嘴中散開，品嚐完早午餐或老街小吃後，推薦點一份山上來的LEMON檸檬塔滿足自己的味蕾 仲夏野莓塔-$100超甜點很特別，在其他甜點店很少見到，酥脆塔皮內有滿滿的酒漬櫻桃、蔓越梅果醬、莓果粒之外，還加入瑪德蓮，製成的美味烤布蕾，滑順酸甜滋味讓盧卡斯非常驚艷，推薦大家一定要來嘗鮮 瑪德蓮-$40有蜜糖瑪德及多種口味可選，今天看到老闆擺設的禮盒內有「金沙三星蔥瑪德蓮」及「巧克力金棗瑪德蓮」，感覺很特別，請老闆賣我一塊嚐鮮，其中以鹹蛋黃做成的瑪德蓮，味道非常爽口而且讓人一直想再吃一口 歐式麵包台式麵包口感上偏軟、口味較濃郁搭配滿滿的內餡，與講究麵包麵粉風味的歐式麵包不同。

歐式麵包經長時間發酵，讓酵母跟頂級麵粉談戀愛，麵包本身帶有豐富且厚實的香氣，在歐洲最普遍的吃法，直接品嚐麵包的原味或搭配簡單的沾醬（如：紅酒醋、橄欖油），如喜歡更濃郁的風味，可搭配天然奶油、手工果醬等一起品嚐 麵包出爐時間：10:30-14:00  肉桂捲-$35喜歡肉桂的朋友不能錯過，其實國外很多肉桂麵包甜點，但肉桂粉都沒有台灣的典雅清香，柔軟的麵包讓肉桂捲在嘴裡越咀嚼越香甜 無花果核桃-$90盧卡斯邊吃早午餐，發現最多女性顧客指定購買的無花果核桃，無花果酸甜的滋味，更襯托麵包香氣，搭配核桃堅果香氣，讓麵粉香更加鮮明 全麥起司核桃-$95是店內最熱銷商品，特別是男性顧客最愛，一切開起司香氣讓人忍不住先咬一口，鹹香的滋味，邊咀嚼邊感受起司香慢慢全麥麵粉香氣  延伸閱讀： 【頭城早午餐】奶油麵包烘焙坊｜歐式麵包和咖哩來場繽紛野餐派對吧 【頭城下午茶】奶油麵包烘焙坊｜甜點蛋糕與歐式麵包的午後饗宴   《奶油麵包TheBread&ButterBakery》 地址：頭城鎮民鋒路6-5號 電話：039772029 營業時間：09:00-18:00無固定公休日，每月公休1-2天(可參見粉專)  停車位：路邊停車或火車站旁收費停車場 網路插座：⭕WIFI/⭕ 插頭 兒童座椅：❌ 攜帶寵物：⭕裝寵物籃或是牽繩放在門口雨遮即可 服務費：❌不收服務費 提供刷卡：❌可刷卡   奶油麵包TheBread&ButterBakery-菜單 (2020.01) 點此返回文章 本篇共有2,484字 檢舉 【宜蘭美食】CP超品起司烘焙工坊｜起司控一定要【宜蘭美食】杉仔桶米糕研究所｜美味米糕店也走 延伸閱讀 學生最愛的大容量飲品專賣~夏天就是要來杯冰涼手搖飲才暢快！【高雄左營】炸遍食堂素食鹹酥雞|炸功了得沒有油耗味，讓人見識了素食鹹酥雞的魅力所在|巨蛋美食|新莊一路美食【台灣，台北市，萬華區】鹿點咖啡慕思店CoffeeMusé，神秘的綠洲咖啡館，亦是我心目中的完美工作室Ӎ快餐慢食-自選沙拉〉台中大里沙拉好選擇　@果果愛Fruitlove【宅配美食】四月南風｜中秋佳節最溫暖的伴手禮，來一口單純美好的甜蜜滋味。

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