【台中燒肉】燒肉風間老虎城店~洞穴入口、銀河階梯

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【台中燒肉】燒肉風間老虎城店~洞穴入口、銀河階梯,一進門就有滿滿驚喜!!雙人套餐1880元起,全程代烤服務,這服務費付得很值得!(附菜單) ... ~哈比小叮噹的小小窩~ 跳到主文 歡迎來到哈比小叮噹的家。



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一起分享我的旅遊美食經驗囉~ Let'sgo~~ 部落格全站分類:美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Sep21Tue202115:40 【台中燒肉】燒肉風間老虎城店~洞穴入口、銀河階梯,一進門就有滿滿驚喜!!雙人套餐1880元起,全程代烤服務,這服務費付得很值得!(附菜單) 還好門口有寫著「燒肉風間」四個字是這裡沒錯,但迎來的金色拱門讓我不知所措了,我是要說出「芝麻開門」才能走進去嗎… 燒肉風間有二店啦,之前吃過公益路一店印象還不錯,知道有二店後當然要來嚐鮮了,二店就位在老虎城的七樓,第一次來保證你一定要花點時間找餐廳大門在哪,太隱密了啦~~ 坐上老虎城的透明電梯來到七樓,左轉出來到戶外後就會看到下圖的景象,沿途完全沒指標,所以你根本摸不著頭緒到底走對還是走錯,重點是都沒看到人還真有一點怪,不用怕,往前走到底就對了~ 往斜對角望過去就是啦,位處在這麼隱密的餐廳還真是頭一次看到~ 這門口造型也是讓人嘖嘖稱奇,彷彿來到洞穴口要尋寶的感覺,帶點神秘感,讓人迫不及待打開門的那一剎那~ 只是這門要怎麼開啊?原來這是個自動門,不用按任何按鈕,只要站在門口,金門就會自動打開了,怎麼感覺開門後又是一番探險… 這不說誰知道你是來吃燒肉的… 走進來就是這麼小空間,還好有小姐幫忙候位,不然你可能一路走進來都是毫無頭緖一直OS中(心裡OS:到底這裡是哪啊…) 關上門後少了外頭的亮光,屋裡頭一片黑,只能靠著牆面上發出來的點點星光照明了,感覺很像來到自然科學博物館的感覺,我是來吃燒肉的啦~~ 餐廳在八樓,七樓只是登記報到櫃檯而已,現在新店都要搞得那麼浮誇嗎… 光走個樓梯就好像穿梭在銀河世界裡,充滿神秘又驚奇的氛圍,讓人很興奮,都還沒吃到燒肉就已經讓人讚嘆不已了~ 終於看到餐廳原貌了,延伸洞穴牆面,一樣走暗黑路線,只靠小盞黃光打亮室內的光線,配合主題的空間設計,讓你吃燒肉能有全新體驗~~ 桌數不算非常多,感覺二店的規模比一店小了些,像我們那天只接待16組客人,可能是防疫期間人流降載吧,想來二店嚐鮮還是先預約比較保險~ 可以看出他的桌距非常大,所以不用擔心和隔壁桌靠太近,加上桌面大,採梅花座遵守防疫距離也是沒問題~~ 每桌角落有個小抽屜,衛生紙、溼紙巾和牙籤都在這裡~ 來看菜單囉~~ 雖然之前吃過一店大概知道價位在那,但從樓下走上來的這段銀河路,看到這種設計還想著這二店價格會不會讓我走不出去啊,好在看了菜單後價位差不多,好險好險… 六種套餐型式,各種需求都照顧到了,價格還在可接受範圍,這裡全程都是代烤服務,完全不用動手,而且代烤的品質比我們自己烤的好太多了,當然你也可以要求自己烤就好,但當你體驗過一次全程代烤服務後,你會覺得還滿爽的,服務費付得很甘願! 醬料提供燒肉醬和檸檬汁,後來跟服務人員要了玫瑰鹽,還是加鹽吃比較習慣些~ 這次點的是日本和牛入門2380元的雙人套餐,來看看餐點內容~~ 今日小菜-泡菜 夠勁的泡菜先開胃一下,加著肉片一起吃也很不錯~ 風間沙拉-凱薩醬 印象就是份量很多,口味不錯,一直有吃不完的感覺~ 主食-越光米 可以加價換飯糰、拌飯或鍋巴飯,本人還是最喜歡吃燒肉配白飯了~ 大腹牛小排、和牛羽下、日本和牛一品 這裡的烤爐是可控制大小的瓦斯爐火,反正不是我們自己動手烤,爐火要怎麼控制好像也沒關係齁… 你看看這和牛肉肥瘦比例紋路就是跟別人不一樣,這光用看就知道一定是好吃的啦~~ 服務人員將烤好的肉片整齊擺著,還帶點粉嫩色的外觀,也有一點焦糖色點綴,就是沒有烤過頭的感覺,這代烤是對的,我可不想烤壞這高價的和牛啊~~ 加點玫瑰鹽入口,軟嫩滋味帶有厚度的嚼感,肉汁甜度自然不在話下,好吃! 更稀有的和牛羽下,你看到那肉汁沒,感覺就是會在口中爆開來,和牛的軟、甜真的不是一般牛肉可比擬的~ 很有厚度的牛小排讓人很期待~ 本以為愈厚的肉質會比較難嚼一些,結果不會耶,肉質一樣軟,反而比較前面的肉片多了些嚼感,增添口中的肉香氣息,抹賣~ 貼心的服務人員還幫我們切小塊,看這中間粉色肉質就知道,愈嚼愈嫩,但不會嚼不斷,吃起來很有存在感的牛小排,也讓人有飽足感! 豐收果物牛肋脊肉 像個藏寶盒一樣,打開蓋子,乾冰產生的裊裊白煙直直往外飄,好一會兒才看清盒裡的真面目,這牛肋脊肉給得不少~ 盒子裡還有洋蔥、鳳梨和蘋果一起醃漬,那個烤洋蔥好甜喔,搭配著肉吃真是一絕,少了油膩感又好入口,很喜歡這樣的滋味~~ 代烤的好處就是,即使是這種長條型的肉也不用擔心烤不好,因為服務人員會幫你處理好,你只要負責看和聊天就好了~ 烤完是滿滿的一盤,這種搭配很讚,可以一口肉一口水果的,解了一直吃肉的油膩感,尤其那個洋蔥,真是我的心頭好,我不知道烤洋蔥那麼好吃說… 這牛肋脊肉口感是軟的,略帶一點點的筋,但不需要費力嚼,就是愈嚼愈有汁的那種感覺,加上已經先調味過了,直接吃就很夠味了,搭配水果吃更讚! 湯鍋-自家產豬肉丸子湯 燒肉風間沒像一般燒肉店會提供雞湯喝到飽,這裡提供的是有料的湯鍋,這豬肉丸湯頭是蕃茄羅宋湯,酸鹹滋味,熱熱的喝還滿夠味的,不錯~ 豬肉丸是細肉末所製成,吃起來柔軟好嚼,不是貢丸那種有Q度的口感,有著肉香和豬肉湯汁,是也好吃~ 這豬肉丸湯有推,只是冷氣太冷了,很快就把湯吹涼了,記很趁熱喝啊~~ 熟食-酥炸咖哩牛肉球 其實吃到這裡已經飽了,忍不住問服務生還有嗎?結果服務生回我:還有三盤肉、海鮮、甜點…媽呀,吃不下了啦… 雖然已經有飽足感了,但這牛肉球還是忍不住先嚐鮮一口,好吃耶,外酥內軟的口感,裡頭的牛肉未好細好嫩,有點像是漢堡肉的感覺,但比它好吃多了,外頭再加上甜甜美乃滋點綴,酥脆香甜滋味,這也值得點!! 本地極厚松阪豬排 這豬厚松阪沒有代烤鐵定不行的,那麼厚又要熟,自己烤一定烤壞的,所以這代烤服務真的不錯,不然怎麼能烤出這樣漂亮的色澤來~~ 只是我光看這片肉就飽了,怎麼那麼厚啦… 服務人員貼心的剪成小塊狀,這肉質嚼起來就很有Q度了,還不難嚼,跟前面的肉質完全不同,焦香氣加上肉汁甜味襯出松阪的厚實感,比起一般店家給的松阪薄片,風間算是很有誠意了! 本地豬肩肉 無骨雞腿肉 這豬肉片怎麼也可以烤得這麼漂亮啊… 這豬肉嚼起脆脆的,微焦口感還是保有豬肉的軟度,當然和牛肉還是不能比囉~ 雞腿肉的厚實柔軟度也很不錯,加上烤焦的外皮一起入口更添甜味,可以烤到這麼剛剛好的焦也是不簡單~~ 水產-大虎蝦+干貝 烤到這鬆了一口氣,終於沒菜了…之前來吃就沒感覺份量很多啊,怎麼這次來覺得好多吃不完啊… 這裡的干貝沒有像屋馬用個小杯子盛裝,我都好怕湯汁流走,這樣就浪費了~ 表面帶點微焦就可以吃了,保有Q度和水分,入口滿是飽滿軟Q的滋味,就是愛這一味~ 蝦子當然也是幫你去好殼囉,最後一盤海鮮味下肚,終於…吃完這餐的感想就是,近期不要再找我吃烤肉啦… 飲品-無糖綠茶 這真的是吃燒肉的最佳夥伴~ 甜點-香蕉提拉米蘇 香蕉口味的提拉米蘇還是第一次吃到,微苦入口即化的提拉米蘇反而是由香蕉襯出甜味來,小小一塊吃起來感覺比較沒負擔,還不錯,風間就沒有提供哈根達斯囉~~ 以前不喜歡有代烤,總覺得有人在旁邊會打擾聊天的感覺,但這次全程的代烤服務我反而覺得很棒,完全不用擔心肉質烤壞、要換烤網等問題,而且服務人員一人要顧兩桌,其實他忙得很,我們反而樂的輕鬆自顧自的聊天,桌面上自動會有可以吃的燒肉在你面前,當然想要自己烤也是沒問題,服務人員應該會更開心吧~哈 當天唯一美中不足的就是,我們坐的位置冷氣太強了,已經請人關小一點,還是一樣冷,害我完全不想久坐,這應該不是趕客人的招式吧…所以記得帶件小外套來備著,不然明明就很好吃的燒肉套餐,愈吃愈冷是那招啊…   延伸閱讀 【台中南屯區】墨妃家京品燒肉~~宮廷風燒肉讓人眼睛一亮,套餐內容多樣變化,翻牌遊戲有機會得到大塊和牛哦~~ 【台中北屯區】老井極上燒肉崇德店~重新裝潢座位變多,唯一包廂好速西,三訪依舊吃得滿意! 【台中西屯區】RECCOFFEE~福岡咖啡台灣首發店,香醇咖啡配上26樓的絕佳美景,就算發呆也是種享受! 【台中公益路】享鴨中菜烤鴨料理餐廳~~王品集團又一新品牌,嚴選櫻桃鴨還有多種吃法,10人套餐菜色更是多元豐富,也有兩個人的套餐選擇,適合多人聚餐的合菜餐廳~ 【台中西屯區】匠屋燒肉(朝馬館)~~採用傳統碳火烤爐設備,肉品海鮮給得實在,份量也充足,低調美味的燒肉料理,就在秋紅谷附近~~ 【台中北屯區】焼肉スマイル(燒肉Smile景賢店)~~築間火鍋新品牌,180元就可以吃到單人烤肉套餐,還有飲料無限暢飲,一個人來吃也沒問題! 【台中北區】屋馬燒肉(中友店)~~屋馬第六間店就在中友百貨後方停車場的一樓,再訪依舊沒有驚喜,只有實在!!  【台中公益路】宮鶴炙燒專門店(公益店)~~高雄來的燒肉名店,獨家特殊陶瓷烤盤讓你烤肉無油煙,品嚐美食也較無負擔,雙人套餐1480起就可以吃的到~~  【台中西區】菜豚屋韓式烤肉精誠店~~新菜單登場,搞怪南瓜也入菜,有專人代烤服務,多樣式吃法還附上鐵板炒飯.清爽不油膩的韓式烤肉就是這裡啦~平日中午不營業喔~  【台中公益路】原燒O-NIKU~~王品最新露營風燒肉餐廳,雙人套餐1388元起,全牛套餐份量足,飲料還可以續杯,甜點有哈根達斯喔~~  【台中南屯區】屋馬燒肉(文心店)~~台中燒肉界第一把交椅,再訪依舊滿意,雙人套餐1580元就吃得到~~  【台中西區】菜豚屋生菜包肉專門店(精誠店)~~韓式三層烤肉也可以吃得很清爽!!漂亮的萵苣和芝麻葉可以無限續盤,讓你吃烤肉不再油膩,菜豚屋是個好選擇~~  【台中三井outlet】KintanBuffet金舌燒肉~~來自東京燒肉名店,998元就有和牛吃到飽,還有自助沙拉吧無限享用,台灣二店就在台中三井outlet~~  【台中西屯區】NikuNiku肉肉燒肉朝馬店~~1880雙人牛肉套餐吃的到整塊厚實的牛菲力,肉質表現還不錯,代烤服務讓人有滿意,就在朝馬轉運站附近~~  【台中公益路】YOSHI悠熹燒肉~~在發光的月球下吃燒肉是一大亮點,一大塊的五花肉更是霸氣上桌,肉質表現都不錯,價格合理,就在森森燒肉公益店的斜對面~~  【台中中區】瓦庫燒肉~~老饕必吃和牛套餐霸氣登場,和牛就是好吃!!日式老宅內吃燒肉,享受美味餐點及老屋子的味道,又是一番新體驗~~  【台中西屯區】二訪茶六燒肉堂(朝富店)~~輕井澤的燒肉品牌果然不是蓋的,10人點3套3人份套餐份量還是好多,套餐內容豐富,價格合理,CP值有高喔~~  【台中西屯區】茶六燒肉堂朝富店~~輕井澤燒肉品牌最新力作,2+3人套餐份量十足,吃的有滿意,整體好印象不會輸屋馬喔~~  【臺中后里區】燒肉同話麗寶店~~85度c旗下烤肉品牌,就在麗寶樂園outletmall裡,肉質口感有到位,還有一大塊的牛排上桌,只是甜點沒有哈根達斯…  【台中北區】山鯨燒肉~~印月集團旗下燒肉品牌,套餐份量多又富變化性,表現有水準!!4個人點三人套餐就足夠了,我覺得有比屋馬好欸…  【台中西屯區】屋馬燒肉(國安店)~~燒肉界第一把交椅屋馬最新第四間分店,就在中科商圈米平方商場這裡,預約電話超級難打,請耐心等候!!還有一定要在預約時間內到達,逾時位子就被取消囉~~大器的用餐環境、餐點依舊有水準,不愧是屋馬啊~~  【台中燒烤】森森燒肉(公益店)~肉質不錯也好吃,套餐價格略為便宜一點,就燒烤店來說cp值算高~~就位在公益路和文心路口,屋馬三店的斜對面囉~  台中公益路。



燒肉風間~厚實的9A和牛霸氣登場,美好滋味的確讓人難忘~~燒肉套餐1580起跳,可惜甜點沒哈根達斯 台中公益路。



紅巢燒肉工房~~雙人豚加三人牛套餐,份量非常足,豚肉的好吃度不輸牛肉喔,甜點有哈根達斯可以選擇~~(靠近環中路)  台中燒烤餐廳。



二訪老井極上燒肉~~2+3人份套餐,吃得好過癮~~    燒肉風間老虎城店 電話:04-22510701 地址:台中市西屯區河南路三段120號7樓 營業時間:周一至周五17:30-00:00,周六、日11:30-16:00,17:30-00:00 官網:點我進入 FB粉絲團:點我進入 用餐時間:110年9月   文章標籤 燒肉風間 燒肉風間老虎城店 台中燒肉推薦 台中燒肉必吃 老虎城餐廳 台中新餐廳 台中新店 全站熱搜 台北中正區好吃燒肉 士林燒肉 內湖燒肉 大安燒肉 板橋燒肉 松山燒肉 台中韓式燒肉推薦 台中西屯燒肉推薦 台中南屯燒肉 台中火烤兩吃 台中和牛燒肉 台中必吃燒肉推薦 台中北區燒肉推薦 台中精選日式燒烤 台中西區燒烤 中科燒肉推薦 創作者介紹 哈比小叮噹 ~哈比小叮噹的小小窩~ 哈比小叮噹發表在痞客邦留言(1)人氣() E-mail轉寄 全站分類:不設分類個人分類:吃吃喝喝-中台灣此分類上一篇:【台中西屯區】RECCOFFEE~福岡咖啡台灣首發店,香醇咖啡配上26樓的絕佳美景,就算發呆也是種享受! 此分類下一篇:【台中中友百貨】SPIGA石壁家義大麵~來自東京的職人手工生麵,Q彈嚼勁讓人印象深刻,雙人套餐比較划算!(附菜單) 上一篇:【台南住宿】景大渡假莊園~~關仔嶺泥漿溫泉住宿首選,多種湯屋設計與多元化大眾池設施,讓你每次入住都有全新體驗~ 下一篇:【台中中友百貨】SPIGA石壁家義大麵~來自東京的職人手工生麵,Q彈嚼勁讓人印象深刻,雙人套餐比較划算!(附菜單) 歷史上的今天 2017:【台中勤美商圈】LaPalaPizzeriaRistorante鏟子義大利餐廳~~正宗義式料理老店,再訪評價仍值得按讚,就在勤美誠品綠地旁~~(已歇業) 2014:台中中友百貨。



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