麵茶做法 - daillu2的部落格

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麵茶麵茶---製作的過程是有使用豬油沒錯,因為以前的人認為豬油比較香.炒起麵茶來也會比較香. 但是以前的出家眾也有吃麵茶(只是他們把麵茶做成素食 ... daillu2的部落格 跳到主文 歡迎光臨daillu2在痞客邦的小天地~ 不管大朋友、小朋友、陌生朋友,大家來開講~ 好友們,最近事務繁忙,請見諒!!若您的留言未見回覆,且稍等忍耐呃,感恩! 部落格全站分類:收藏嗜好 相簿 部落格 留言 名片 Aug03Mon201520:59 麵茶做法   麵茶   麵茶---製作的過程是有使用豬油沒錯,因為以前的人認為豬油比較香.炒起麵茶來也會比較香.但是以前的出家眾也有吃麵茶(只是他們把麵茶做成素食而已)..素食者可用.....大豆油....或...葵花油...代替豬油..油...在炒麵茶的過程中只是一個介質...讓麵粉更鬆軟不黏鍋...真正的香是炒麵粉的香那種味道令人難忘...以我炒麵茶的經驗與你分享(我媽也是吃素的..我都會幫她炒麵茶)做法......1..將鍋子加熱(鍋子一定要洗乾淨不然會有異味)2..加入大豆油....或...葵花油先不要放太多3..放入些許麵粉快炒....(有一點爆香的意思)4..將瓦斯開至小火(不是中火喔!)5..再加入麵粉拌炒(視需求可再加入些許的油)6..再不停的翻炒...麵粉本來是白色的要炒到麵粉...變熟..變香...變微黃即大功告成不用豬油也可以炒出香噴噴的麵茶 全站熱搜 創作者介紹 魯蛋的窩 daillu2的部落格 魯蛋的窩發表在痞客邦留言(7)人氣() E-mail轉寄 全站分類:心情日記個人分類:美食養生此分類上一篇:7種豆漿吃法,讓你夏天瘦不停 此分類下一篇:活化腦力吃「黑色食物」就對了! 上一篇:年齡血壓對照表,值得收藏! 下一篇:多接觸積極的人事,陽光一些,心寬一點,凡事就能順利一些。

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