[台中] 赤坂屋日式碳烤燒肉店 - 酷麥克

中秋節烤肉節，好再有提前訂位，勉勉強強讓我們搶到隔一天 赤坂屋日式碳烤燒肉店 的位子，明明就是月餅節，也不知道從何年何月起後，美到中秋幾乎都在 ... Skiptocontent 中秋節烤肉節，好再有提前訂位，勉勉強強讓我們搶到隔一天 赤坂屋日式碳烤燒肉店 的位子，明明就是月餅節，也不知道從何年何月起後，美到中秋幾乎都在忙烤肉，根本就沒有時間好好的悠閒吃月餅賞月，我想這應該是會生火會烤肉人的共同心聲，今年也不例外，在中秋節自家搭起了爐火烤了肉，也真的是很累，本想說今年不烤了，無奈中秋節當天的燒烤餐廳完全客滿狀態，只訂了隔一天的位子，所以今年中秋節還是有累到拉XDDDDD ｜服務與用餐環境｜ 服務依舊普通，換個網子叫了很多次才來，觀察別桌有的還同一個網子從頭烤到尾，一整個成黑炭狀態，不過這樣很不健康，所以我們一直等到服務人員幫我們換網子才繼續烤，記得一件事，不是常吃烤肉會致癌，而是吃到燒焦的烤肉醬沾到肉上面才會致癌，所以烤肉的技術跟換烤網是很重要低。

｜菜單與價位｜ ?菜單改了，現在有圖文了， 還多了火鍋？？？還是我們之前沒注意到？ 我們四個人所以直接點九品套餐，牛肝不吃，換成沙朗補差價， 最便宜的套餐1100起。

｜心得｜ 使用碳燒爐火，火力還蠻足夠的，可以烤到最後， ?包肉青菜小菜吃到飽 本來是吃到飽，結果要續小菜的時候，服務阿姨講說準備的不夠，只能讓我們續兩種＠＠ 白飯依舊好吃，配燒肉最棒，光白飯配小菜再來一塊燒肉，這樣就快吃掉半碗了，可惜今天沒有泡菜，不然有好吃白飯，超燒肉的時候再配上泡菜，那就太完美了。

梅花豬 他們家的肉大部分都是非冷凍的，水準都不錯，肉的厚度夠，烤好之後吃起來口感佳不會有腥味，沾點烤肉醬配白飯就很好吃。

牛舌 牛肉部份以牛舌最另人驚豔，厚度夠又新鮮，吃起來口感帶脆又多汁，幾點檸檬入口，真是人間美味阿。

牛腩肉 牛肩肉 雞腿肉 羊小排 這個就冷凍的了，好像是有三塊然後下去切，其實我們覺得一整塊會比較好說，這樣切的散散的就不知道原來到底是不是羊小排了。

牛肝換沙朗 說真的牛肝到現在還是不敢吃，所以換成沙朗，這個厚度不錯，份量不算多，不過價位是不貴，原價是240元，看起來雖是冷凍，不過烤好之後，也是鮮嫩多汁，不知道該說是烤的人技術好，還是肉好，顆顆?我們是覺得前者的關係比較大拉XD 加點啤酒 ※喝酒不開車，開車不喝酒 有好吃的白飯，有好吃的泡菜，有好吃的燒肉，那當然要再來罐好喝的啤酒阿，日式燒肉配日本啤酒，一口肉，一口泡菜，再來杯啤酒，真的是爽翻天阿，不過今天的玻璃杯依舊沒冰杯，可惜了第一口的啤酒阿。

泡菜鍋 上次喝海帶湯就覺得很普通，今天吃了套餐的泡菜鍋還是覺得普通，主要是湯頭不夠濃郁，泡菜下的不夠多，不過裡面料是還算多，但總覺得不夠豐富，要就火鍋來說，我們是覺得這個不是很優，建議把錢省下點肉或是喝啤酒會比較值得一些。

蝦子 今天的蝦子鮮度不錯，殼容易剝，吃起來有Q彈，好蝦。

水果招待 ｜後記｜ 赤坂屋日式碳烤燒肉店整體來說還是很不錯，跟上次的經驗一樣，不過過了這麼久，很多缺失還是一樣，如換碗子慢，啤酒沒冰杯，湯普通，不過撇除這些其他是都是很不錯，尤其是白飯配燒肉真的是讓人會想要再來。

｜店家資訊｜ 赤坂屋日式碳烤燒肉店 地址：台中市西區公益路79號（中正國小對面）｜GOOGLE地圖 電話：04-23017848 營業時間：AM11:30~PM2:00、PM5:00~PM11:00(週一公休) 價位消費方式：500/人。

刷卡可。

一成服務費 交通。

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