大王菜舖子
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Dec03Wed200810:36
大王菜舖子
忘了是什麼時候不小心逛到『大王菜舖子』的,當時只是隨便看看,雖有加入連結,卻也沒特別留意,直到上星期看了蘋果日報的報導才對它有了更進一步的了解,看完報導後,amy上網訂了一些,隔沒多久就收到了這麼一大箱的蔬菜水果。
報紙上寫著大王如何堅持走有機蔬菜這條路、堅持以低廉的價格提供有機蔬果給想吃的客人、堅持使用專用紙箱維護品質,一開始還因沒成本概念賣多少虧多少,最後是朋友的提醒才讓他恍然大悟,瞭解到必需要能收支平衡才能長長久久。
以幫助花蓮農民為出發點,大王放棄高薪的工作全心投入有機農業,希望大家一起愛護這塊土地。
『大王菜舖子』除了箱子的質感不錯,一打開還有一層牛皮紙覆蓋著,感覺很專業。
看到了這樣的包裝,相對地讓人對內容物也有了信心,很多時候"品質"就展現在這些小地方。
打開後讓amy不由自主地微笑,每一包菜都包的非常好,也排列的很整齊,看了就覺得好舒服。
amy這次訂了半份蔬菜、半份水果和一包有機白米,加上運費150元後總共是990元。
雖然訂單上寫水果售完,但amy還是有收到,可能是剛好有足夠的。
蔬菜和水果的種類不能挑,視採收狀況出貨,amy家人口少,再加上沒有天天開伙,半份蔬菜一星期綽綽有餘。
葉菜類有紅菜、地瓜葉和豆苗。
amy不敢吃紅葉只好送給鄰居,地瓜葉昨天清燙後淋上滷肉汁,超級好吃,色綠鮮嫩,很讚;豆苗還沒炒,但光看外表就覺得很不錯。
薑和捲心白菜(如果沒記錯的話)。
捲心白菜超漂亮的,用燙的就很好吃。
關於薑,amy要跟大家分享一個小知識:有些人誤以為薑味道重,蟲不吃,所以不會有農藥。
這其實是錯的,蟲會吃薑,而且可怕的是有些農民因此在種薑時同時還使用了很多"好年冬"防蟲,所以大家還是要多留意一點。
半份蔬菜份量還真的不少,算一算總共有六種菜。
這個絲瓜也超漂亮,拿來做絲瓜麵線一定清甜好吃;甜玉米還沒煮,打算明天熬湯用。
水果有四種,臍橙皮超薄,淡淡的酸甜味,很好吃。
芭蕉QQ的很有蕉香味,金桔和金棗則打算來做金桔茶和金棗醬,用有機水果做出來的果茶更能安心享受了。
這個米也包裝的很好。
amy家的冰箱最近被米佔領了,家裡現在的米加起來應該超過20斤吧,全是有機米,自然農法的米就有二種,還有日本帶回來的米,以及這個『大王菜舖子』的,看來半年來都不用買米了。
至少誰家的米好吃,改天再來個大評比。
『大王菜舖子』有它專屬的貼紙,上頭寫著連絡方式以及他們的經營理念。
amy覺得以一份350元的蔬菜來說,不論份量或品質都非常值得,『大王菜舖子』不只有蔬菜水果,還有鮮魚,下次amy也想買來吃吃看。
大家如果有興趣也可以上『大王菜舖子』的網站看看哦~。
延伸閱讀:『大王菜舖子』
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