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品名:氫氧化鈣 英文名:CALCIUM HYDROXIDE 成分:氫氧化鈣 用途:食品添加物-品質改良用、釀造用及食品製造用劑 劑型:粉劑 原產地:日本 保存期限:一年 首頁產品介紹食品添加物➤品質改良用、釀造用及食品製造用劑 產品介紹 食品原物料➤香辛料-椒鹽/灑粉-胡椒香辛料、辣味香辛料-中式香辛料、蒜蔥/香料/抽出物-異國香辛料-調味區➤湯粉➤麥芽/纖維粉/澱粉➤蛋白粉➤其他糖類➤堅果製品➤食用油/料理油食品添加物➤防腐劑/保色劑➤抗氧化劑/漂白劑➤膨脹劑➤香料➤品質改良用、釀造用及食品製造用劑➤營養添加劑➤著色劑➤調味劑➤甜味劑➤粘稠劑➤食品工業用化學藥品➤載體➤乳化劑餐飲原物料➤飲品原料類-果味粉-奶類粉-冰砂粉/雪花冰粉-咖啡粉/茶類粉-豆麥類粉-其他特調-果汁粉➤甜點原料類➤炸物粉/醃漬粉類➤甜食用香料烘焙原物料/烘焙器具➤烘焙原料-預拌粉-鬆餅/雞蛋糕/甜甜圈-其他粉類-巧克力➤烘焙器具-烤盤/篩網/烤盤布-土司盒系列-蛋糕模-餅乾模/蛋捲模-派盤/披薩盤-慕斯圈/鳳梨酥模/月餅模-巧克力模-打蛋盆/打蛋器/煎蛋器-量測工具-錶花裝飾系列-其他器具-攪拌機/包裝機/電子工具素食專用系列➤素食香料➤素食炸粉➤素食香料化工原料➤起泡劑/粉➤乳化劑➤酸類➤增稠劑➤薄荷腦/龍腦➤油類➤工業級粉/其他粉類➤溶劑/消毒劑➤樟腦粉➤其他美妝/手工皂/家用材料➤手工皂材料-DIY原料-油脂蠟類-植物油-脂蠟類-皂用粉-珠光粉-竹炭粉-礦泥粉-花草植物粉-其他粉類-皂基/半成品-皂膜/包裝-皂用乾燥花➤保養品材料-美妝原料-美材用具➤瓶瓶罐罐A.轉蓋式/易開罐B.空壓瓶C.按壓蓋D.噴霧式E.玻璃滴瓶F.精油瓶G.樣品瓶H.滾珠瓶I.面霜/藥膏盒J.其他瓶罐K.口紅架L.玻璃罐➤居家清潔原料➤DIY貼紙➤其他用具精油/香精/水竹芳香➤精油柑橘類花香類香草類辛香類木質類香水類異國情調類複方精油類➤香精柑橘類花香類香草類木質類香水類異國情調類➤水竹芳香瓶➤水竹補充瓶萃取液/花水➤花水➤萃取液實驗室器材/用品➤測量工具➤量杯/量筒➤指示液/試藥劑➤燒瓶/廣口瓶/培養皿➤滴管/漏斗/試管➤其他耗材/用具➤電子秤DIY組合商品系列手做檸檬萬用清潔劑分子料理天氣瓶組合包防彈咖啡護唇膏洗衣粉洗衣機清潔生機食品優格粉養生飲品堅果類有機油類有機粉類 氫氧化鈣 氫氧化鈣 OO-6   我要購買 貨到通知我 加入詢問車 我要兌換   產品說明 品名:氫氧化鈣 英文名:CALCIUMHYDROXIDE 成分:氫氧化鈣 用途:食品添加物-品質改良用、釀造用及食品製造用劑 劑型:粉劑      原產地:日本      保存期限:一年 商品特性及說明: 氫氧化鈣類似有鹼的通性它的鹼性或腐蝕性弱可以說是一種中強性鹼,這個性質決定了氫氧化鈣有廣泛的應用。

氫氧化鈣和二氧化碳的反應在製糖過程中要用氫氧化鈣來中和糖漿裡的酸,然後再通入二氧化碳使剩餘的氫氧化鈣變成沉澱過濾出去,這樣才能減少糖的酸味。

另外,在素食食品技術開發中也是一個很重要的原料,能讓蒟蒻粉效果發揮到極致如本公司一支複方產品:纖維鈣,可以參考試用。

使用前請事先依照食品添加物使用範圍及限量,秤取適當的用量添加使用。

使用食品範圍及限量:本品可用於各類食品,用量以Ca計為10g/kg以下。

使用限制:用於食品製造或加工必須時使用。

貼心的叮嚀及注意事項: 1.建議儘早在有效期限內使用完以免產品變質。

2.請依個人產品需要調整配方比例並參考相關書籍、說明。

3.製作產品前請詳細了解產品特性及先做少量測試。

4.未開封前及開封後請避免光、高溫應該保存於陰涼處以免變質,保持包裝袋口確實關緊避免孩童拿取。

5.本站之圖片、資料僅供參考產品包裝及內容物請依實際提供為主。

6.依國家衛生福利部食品衛生管理法條例規定,食品添加物應由合法設立之專業工廠製造如有個人自行分裝均不得售予他人使用。

7.本產品皆由原產地經國內代理商合法進口,隨貨皆可給客戶依國內法規需要之相關證明文件敬請放心使用。

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