認識橄欖油(中): 橄欖油究竟能不能加熱烹調? - funeating

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特級冷壓初榨橄欖油(Extra virgin olive oil)的發煙點大約是160~180°C (不同品種與不同多酚含量,略有不同) 適合中溫烹調方式,也就是即使是油炸,只要 ...  此網站是使用.com網站幫手設計的。

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