【台中限定】藻好蛋家庭號-週一三五專車配送 - 團購表單
文章推薦指數: 80 %
超過雞蛋專車配送區域可改用黑貓宅配 . 黑貓宅配_約2-3天到貨 ... 放養,所以母雞會吃到一些花草、有機穀物、或是昆蟲,會攝取到天然的色素,蛋黃為較深的顏色。
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【台中限定】藻好蛋家庭號-週一三五專車配送
\兩箱家庭號指定區域免運送到家/
【運 費說明& 兩箱家庭號免運區域如下 】
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☛ 台中市滿500元免運區域:台中北區、西區、中區、東區、南區、西屯、南屯、北屯。
(西屯區、南屯區部分區域以地圖實際距離為主)
距離【育誠蛋品】7公里的區域滿500元/2箱免運
距離【育誠蛋品】7-10公里的區域滿1000元/4箱免運。
・非配送車可到達地點,下單錯誤會直接取消訂單喔!
・配送車無法久留等待且有被檢舉開單風險,親領客人麻煩一樓取貨喔!
👇👇超過雞蛋專車配送區域可改用黑貓宅配👇👇
🚗黑貓宅配_約2-3天到貨
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❶疫情期間先付款再出貨,如遇缺貨品項會直接退款。
❷也可直接將將金額轉交社區管理室。
❸ 若須轉帳,匯款及轉帳資訊如下:
戶名:育誠蛋品有限公司
帳號:495540549199
代號:822 銀行:中國信託文心分行
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盒裝蛋家庭號蔬菜厚燒蛋餃十八養場/肉品/蛋餃醬料佐醬鐵蛋/雞肉絲指定配送日期(可複選)
【盒裝】好拿好運送prevnext
【放牧】靈芝藻好蛋10入團購價NT$128原價NT$128
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【非基改+放牧】紅殼赤羽雞蛋8入盒裝團購價NT$128原價NT$128
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【家庭號】一家享用剛剛好prevnext【育誠藻好蛋|友雞無毒蛋】全品項通過『友善鷄蛋聯盟』的嚴謹認證●放牧|靈芝藻好蛋/24顆$288●放牧X非基改|赤羽雞藻好蛋/26顆$388●放牧X非基改|烏骨雞好藴蛋/22顆$388●●放牧X非基改|綜合蛋/24顆$388🐓🐓🐓均不含抗生素、動物用藥、芬普尼,每季自主送檢!☞無毒飼養SGS檢驗報告【非基改驗證-檢驗報告】-------🐓來看看我們的誠墾農場母雞日常🐓https://www.facebook.com/ChenKenFarm/#以畜牧帶動台灣多一塊良田💪
滿20箱家庭號贈:黑香鐵蛋2包
【放牧】靈芝藻好蛋24入團購價NT$288原價NT$288
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【放牧+非基改】赤羽雞蛋26入團購價NT$388原價NT$388
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【放牧+非基改】非基改烏骨雞22入團購價NT$388原價NT$388
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【放牧+非基改】非基改綜合蛋(赤羽雞+烏骨雞蛋)/24入團購價NT$388原價NT$388
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空箱-不須登記,採實收拾退
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回家菜蔬菜箱prevnext【回家菜固定訂戶招募中,歡迎每週固定配送一籃菜】支持生態農夫,珍惜餐桌上的一年四季藻好蛋X回家菜蔬菜箱訂購中👉🏻https://lin.ee/oxwdOti 週六報菜/週日結單/週三配送
友善有機蔬菜大集合(共7樣蔬果菇)團購價NT$300原價NT$320
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友善有機蔬菜米食配(3菜+1菇+1豆製品+越光米1斤)團購價NT$300原價NT$320
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預購
季節蔬菜都美味,給我隨機來三種!團購價NT$120原價NT$120
*預購
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MOA用心有機米(越光米600g)團購價NT$100原價NT$120
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有機十穀米(900g/有機糙米、有機燕麥、有機洋薏仁、有機小麥、有機三色藜麥、有機埃及豆、有機紅扁豆、有機小米、有機蕎麥、有機黑糯、有機冰湖野米)團購價NT$280原價NT$410
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綠竹筍真空包500g(已去殼/鮮甜可涼拌食用)團購價NT$260原價NT$300
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日曬檸檬乾/東勢阿嬤團購價NT$120原價NT$150
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柚香蘿蔔/解膩開胃菜團購價NT$150原價NT$150季節蘿蔔搭配柚子皮醃漬,口感清脆爽口、解油膩
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有機生豆皮/豆之味團購價NT$70原價NT$70
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有機凍豆腐/豆之味團購價NT$60原價NT$60
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有機菇菇大集合/隆谷團購價NT$150原價NT$153
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有機乾香菇/就是鮮菇(中小朵/溫火烘製)團購價NT$250原價NT$280
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有機鮮採黑木耳/新社就是鮮菇團購價NT$50原價NT$60
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有機杏鮑菇/隆谷團購價NT$60原價NT$60
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有機柳松菇/隆谷團購價NT$40原價NT$50
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有機鴻喜菇/隆谷團購價NT$45原價NT$50
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有機金針菇/隆谷團購價NT$20原價NT$20
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BD友善橘子果醬/振東柑園(大瓶)團購價NT$250原價NT$280
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麻油鴻喜菇/隆谷有機農場/開封即食涼拌菜(推薦煮成:麻油菇麵線、拌炒蔬菜)團購價NT$60原價NT$60
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厚燒蛋餃prevnext\藻好蛋厚燒蛋餃/🌮皆為密封冷凍出貨,請確認管理室代收可以冷藏或冷凍喔!🌮蛋餃無法獨立出貨,請至少搭配任一蛋品喔!
泡菜蛋餃5入團購價NT$120原價NT$150
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豬肉蛋餃5入團購價NT$120原價NT$150台灣豬.西洋芹.紅蘿蔔.冬粉.青蔥
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蔬菜蛋餃5入團購價NT$120原價NT$150豆腐.豆皮.木耳.紅蘿蔔.冬粉.香菇.芹菜.醬油膏.胡椒.麻油
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南瓜蛋餃5入團購價NT$120原價NT$150誠墾的非基改放牧雞肉.南瓜.紅蘿蔔.毛豆.優格.法式香草.薑黃.豆蔻
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十八養場/肉品/蛋餃prevnext\頂級非基改紅玉雞肉開賣囉/十八養場官網若是滿額1500元,建議可以直接十八養場官網下單,直接冷凍宅配!使用藻好蛋配送車,請先確定管理室可以幫忙冷凍喔!#無藥物飼養#每批送檢#絕無生長激素檢驗報告
常溫滴雞精2包團購價NT$290原價NT$320
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半雞切塊700g團購價NT$400原價NT$400
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去骨雞腿排300g團購價NT$230原價NT$230
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帶骨雞腿切塊400g團購價NT$250原價NT$250
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鹽麴去骨雞腿排300g團購價NT$230原價NT$230
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雞胸300g團購價NT$150原價NT$150
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雞里肌300g團購價NT$180原價NT$180
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迷迭香醃雞翅團購價NT$180原價NT$200
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純雞肉鬆(無豆粉添加)團購價NT$250原價NT$250
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小米醃豬肉/一份裝團購價NT$220原價NT$250小米、馬告、海鹽、米酒200度翻面各10分鐘
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泰式椰香綠咖喱🌶團購價NT$220原價NT$220
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塔香三杯雞團購價NT$220原價NT$220
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油蔥香拌雞肉絲(200ml/開封即食)團購價NT$180原價NT$200
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油蔥香拌雞肉絲X3包團購價NT$500原價NT$600
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廚房的料理良醬 \傳承一世紀的美東醬油/以友善農耕契作近5甲的無毒黑豆田,傳承傅家三代釀造古法,純手工釀造,並以荔枝柴燒出醬油風味,有多少柴,就做多少醬油。
無法大量速成製造,從入甕到品需要兩到三年的時間,琥珀醬色由歲月與黑豆染上。
味是甘醇有層次的入喉回甘的,沾醬、滷肉、醬燒調味都適合,讓料理增添獨特風味。
沒有任何防腐劑及化學色素,安心享用。
#讓醬油從種子開始就是madeinTaiwan的人情味☞美東-商周報導☜ \暖島小店鹽麴/#料理的魔法師#取代味精與鹽巴以台灣在地米、鹽、米麴所發酵而成的天然活鹽麴,以1:2的比例取代鹽巴,帶給料理鮮甜好味道!鹽麴入菜非常容易,用鹽麴取代鹽即可,適用於任何食材及料理。
包括:油炸、煎烤、涼拌、湯品、熱炒等,但不適合勾芡料理,因為勾芡是用澱粉加水而成,鹽麴會把芡狀分解,無法烹調出濃稠的料理。
☞暖島小店☜ \野岸堅果醬/透過堅果真實飽滿的能量,給予料理新風味。
內涵:嚴選松子、腰果、杏仁,使用天然香料、果仁油、非基改芥花油和喜馬拉雅岩鹽細心烘焙、輕敲慢搗成清香清脆的手作堅果醬,無論是燙青菜上淋醬、拌麵、溫沙拉拌醬或麵包抹醬…料理無限制,等你發掘他的美味!
美東|在地無毒黑豆醬油/500ml團購價NT$220原價NT$220
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美東|黑豆醬油膏/250ml團購價NT$160原價NT$180
已售完
美東|柴魚醬油/250ml團購價NT$200原價NT$200
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美東|破布子(鮮味好幫手)/200ml團購價NT$100原價NT$100
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美東|原味豆腐乳/250ml團購價NT$150原價NT$150
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純素無毒十三香滷包(內有兩大包)團購價NT$90原價NT$90
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暖島小店|原味鹽麴(使用有機米)團購價NT$170原價NT$180
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暖島小店|蒜香鹽麴團購價NT$195原價NT$200
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野岸堅果/蒜香(大罐)團購價NT$580原價NT$600
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野岸堅果/蒜香(小罐)團購價NT$280原價NT$300
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野岸堅果/蒜香(小罐)團購價NT$280原價NT$300
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野岸堅果/純素(大罐)團購價NT$580原價NT$600
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🅝🅔🅦有機粗味噌500g/味榮(味道甘甜)團購價NT$130原價NT$130
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🌶十味麻成香/日舒醒(大瓶)團購價NT$250原價NT$250
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陽光原味麵線/七廈日曬麵團購價NT$50原價NT$50
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鄉村寬扁拉麵/七廈日曬麵團購價NT$50原價NT$60口感Q彈有嚼勁
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無毒黑蒜一袋/黑蒜伯200g團購價NT$280原價NT$300
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有機鈕釦乾香菇/就是鮮菇(溫火烘製)團購價NT$250原價NT$280一口一朵剛剛好
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(素)山味海帶芽(海帶芽.蘿蔔.敏豆.豆腐.非基改玉米)團購價NT$100原價NT$120
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味噌拉麵/素(內附海味海帶芽/快煮麵X2)團購價NT$80原價NT$85
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森林咕咕雞X誠墾農場prevnext\森林跑跑雞湯料理/選自非基改大豆玉米飼養的放牧雞,挑選台灣在地新鮮食材,與合法安全的食品工廠合作,一起研發簡單上菜的即時安心湯料理!無化學添加、無香料味精、無防腐劑,適合全家大小一起食用的安心料理!
黑香鐵蛋(7入)使用放牧蛋、非基改黑豆醬油、五香中藥團購價NT$180原價NT$180
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【其他】
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❷ 請於配送日前兩天17:00前下單,若訂單提早滿單會提早把日期關閉,臨時更改數量請聯絡Line:@ycegg
❸ 配送日當天!「親自領取」的蛋粉務必接電話!若電聯超過3次未接並未回覆,業務就會離開,多次發生會變成訂購黑名單喔!
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【台中專車】7-10公里內區域:$1000免運,未達$1000運費$100
【預定自取藻好蛋店舖】北區漢陽街59號(一到五:8-18點取貨)
【非台中配送指定區域】請另改網頁下單訂購黑貓宅配到府
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【注意事項】
1、收到雞蛋後!請務必冷藏保存。
2、冷藏期限約為30天(常溫7天)。
3、請勿清洗再冰入冰箱,以免變質,食用前再清洗即可。
4、收到雞蛋後收到雞蛋後有任何問題,請拍照後透過 Line官方帳號:@ycegg聯絡我們。
【運 費說明X 兩箱家庭號免運區域如下】
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距離【育誠蛋品】7公里的區域滿500元免運,超過距離運費$60。
距離7-10公里滿1000元。
若非以上區域,或是無法確定區域的話,請私訊我們詢問喔!以免收到雞蛋時被加收60元運費。
若距離太遠或為藻好蛋車無法配送的區域,請改填宅配盒裝家庭號表單,由黑貓宅配到家喔!
🚗黑貓宅配_約2-3天到貨(不含假日)
☛https://gbf.tw/hxrhf
【雞蛋小知識】
▲雞蛋可以保存多久?
夏天的雞蛋,因為天氣較熱、氣溫不穩定,蛋容易變質不新鮮,保存期限常溫約7天,冷藏大約25~30天。
冬天常溫可保鮮7~10天,冷藏為30~35天。
無論氣候,都建議冷藏保鮮喔!
▲為什麼夏天的蛋白容易較不黏稠、水水的?
因為夏天的氣候不穩定,相較於冬天,雞媽媽容易水喝較多,也就造成蛋白內含水量較高!夏日的保存期限會較短。
▲煮好的水煮蛋,蛋黃有一層灰灰的?
在烹飪溫度超過80度,且烹煮時間超過15分鐘,則蛋白中的微量元素硫化氫會與蛋黃中的鐵離子結合,就會自然產生灰灰綠綠的硫化鐵,表示雞蛋已經過熟了,並非謠傳的重金屬殘留!但因為我們難以控制水溫,所以建議大家使用電鍋蒸蛋時,請計時約10~13分鐘(也要看雞蛋大小喔),以免影響蛋黃的美味口感。
▲雞蛋要洗過嗎?
育誠藻好蛋的新鮮雞蛋,從牧場送回後,皆會人工擦拭清潔再出貨,以免破壞蛋殼上原有的毛細孔保護層。
因此,蛋粉們若是真的擔心,可以要吃之前再清洗,請不要洗完再冰冰箱喔!這樣容易導致水份進入蛋內,發霉或變質!
▲為什麼雞蛋裡面會出現小小、紅紅的小塊狀?
A:此紅點為小血塊。
那是因為,在蛋黃形成階段,產卵管受傷或磨擦破裂出血,血液黏著在蛋黃上,等到蛋黃被蛋白包覆著時,血塊就被包在雞蛋裡囉!加上育誠並沒用使用相關動物藥物去控制現象,所以較容易發現此現象,發現這種情況不需擔心,挑除或不挑除都可以,其營養成分及安全性與無血塊的雞蛋沒有差別。
▲為什麼蛋黃的顏色有深淺之分?
A:母雞在早期台灣農村社會的飼養方式為自由放養,所以母雞會吃到一些花草、有機穀物、或是昆蟲,會攝取到天然的色素,蛋黃為較深的顏色。
我們給雞媽媽吃天然的辣椒萃取精華,目的是要提升雞媽媽的身體健康,附加價值便是能讓蛋黃呈現漂亮又自然的橘黃色!但每個雞媽媽每天吃的飼料量有多有少,加上氣候因素,可能會有食慾不振的現象,因此蛋黃也就有深有淺囉!
▲以水煮蛋的方式烹調時,常遇到蛋殼不好剝的情況是為什麼?
A:蛋殼不好剝的情況通常是因為雞蛋的鮮度足,因為新鮮的雞蛋其蛋殼膜與內層膜與蛋白緊緊相依,還沒有明顯分離,而蛋白裡氣體多(為二氧化碳),所以蛋殼較難以剝除。
建議買回來的新鮮雞蛋,先置於室溫2~3天,此時氣體逸散後,蛋殼就可以叫輕易剝除。
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