茶樹- 維基百科，自由的百科全書

茶樹的葉薄革質並呈現橢圓狀，緣有短鋸齒；花白色，下彎；果扁圓呈三角形，果熟時會開裂，露出種子；主產於東亞及東南亞熱帶地區，幼葉製茶，種子製茶油。

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茶樹 《科勒藥用植物》(1897),Camelliasinensis 科學分類 界： 植物界Plantae 演化支： 維管束植物Tracheophyta 演化支： 被子植物Angiosperms 演化支： 真雙子葉植物Eudicots 演化支： 菊類植物Asterids 目： 杜鵑花目Ericales 科： 山茶科Theaceae 屬： 山茶屬Camellia 種： 茶樹C.sinensis 二名法 Camelliasinensis(L.)Kuntze,1887 茶樹（學名：Camelliasinensis）是山茶科山茶屬的一種，為多年生常綠木本植物，落葉灌木或喬木。

在熱帶地區也有喬木型茶樹高達15－30米，基部樹圍1.5米以上。

栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8－1.2米間。

其種加詞「sinensis」意為「中華的」。

目次 1茶樹外觀 2下屬物種 3用途 4參見 5延伸閱讀 6外部連結 茶樹外觀[編輯] 茶樹的葉薄革質並呈現橢圓狀，緣有短鋸齒；花白色，下彎；果扁圓呈三角形，果熟時會開裂，露出種子；主產於東亞及東南亞熱帶地區，幼葉製茶，種子製茶油。

茶樹性喜溫暖濕潤氣候，平均氣溫10℃以上時芽開始萌動，生長最適溫度為20－25℃；年降水量要在1000毫米以上；喜光耐陰，適於在漫射光下生育；一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。

樹齡可達一二百年，但經濟年齡一般為40－50年。

有許多茶樹的變種用於生產茶葉，主要有印度阿薩姆、中國、柬埔寨幾種。

茶樹的分類有： 喬木型，多為野生古茶樹； 半喬木型，如雲南大葉種茶樹； 灌木型，一些栽培的茶樹。

註：茶樹原始生長型態為喬木，其他（亞喬木，灌木）均為人工刻意改變的生長型態。

植株 花 蒴果 種子標本  下屬物種[編輯] 禿房茶系Ser.GymnogynaeChang 突肋茶CamelliacostataHuetS.Y.Liang 德宏茶CamelliadehungensisChangetChen 禿房茶CamelliagymnogynaChang 縉雲山茶CamelliajingyunshanicaChangetJ.H.Xiong 膜葉茶CamellialeptophyllaS.Y.LiangetChang 擬細萼茶CamelliaparvisepaloidesChangetWang 榕江茶CamelliayungkiangensisH.T.Chang 五柱茶系Ser.PentastylaChang 老黑茶CamelliaatrotheaChangetChang 厚軸茶CamelliacrassicolumnaChang 皺葉茶CamelliacrispulaChang 馬關茶CamelliamakuanicaChangetTang 五柱茶CamelliapentastylaChang 圓基茶CamelliarotundataChanget.Yu 大理茶Camelliataliensis(W.W.Sm.)Melch. 五室茶系Ser.QuinquelocularisChang 大苞茶CamelliagrandibracteataChangetYu 廣南茶CamelliakwangnanicaChangetChen 廣西茶CamelliakwangsiensisChang 南川茶CamelliananchuanicaH.T.ChangetXiong 疏齒茶CamelliaremotiserrataChangetB.H.Wang 大廠茶CamelliatachangensisZhang 茶系Ser.SinensesChang 狹葉茶CamelliaangustifoliaChang 大樹茶CamelliaarborescensChangetYu 普洱茶Camelliaassamica(Mast.)Chang 防城茶CamelliafengchengensisLiangetZhong 多萼茶CamelliamultisepalaChang 細萼茶CamelliaparvisepalaChang 毛葉茶CamelliaptilophyllaChang 汝城毛葉茶CamelliapubescensChangetYe 紫果茶CamelliapurpureaChangetChen 茶Camelliasinensis(L.)O.Ktze. 用途[編輯] 春、秋季時可採茶樹的嫩葉製茶；種子可以用於榨油，茶油榨自油茶種子；而一般所稱茶樹油(Teatreeoil)則是萃取自互葉白千層(又稱澳洲茶樹)，是一種強效的抗感染、消炎、殺菌、抗病毒、祛痰、抗黴菌、抗寄生蟲劑。

對香港腳、支氣管充血、頭皮屑、昆蟲咬傷、酵母菌感染等有一定療效；木材材質細密，可用於雕刻。

參見[編輯] 茶 山茶 延伸閱讀[編輯] [在維基數據編輯] 《植物名實圖考·茶》，出自吳其濬《植物名實圖考》 外部連結[編輯] 維基共享資源中相關的多媒體資源：茶樹 茶樹介紹（英文）（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 馬來西亞「金馬侖高原茶山（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 表兒茶素3沒食子酸酯Epigallocatechin-3-gallate（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）中草藥化學圖像資料庫(香港浸會大學中醫藥學院)（中文）（英文） 表兒茶素沒食子酸酯Epicatechingallate（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）中草藥化學圖像資料庫(香港浸會大學中醫藥學院)（中文）（英文） 兒茶素3沒食子酸Gallocatechin-3-gallate（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）中草藥化學圖像資料庫(香港浸會大學中醫藥學院)（中文）（英文） 分類單元識別碼Camelliasinensis 維基數據:Q101815 維基物種:Camelliasinensis APDB:12243 APNI:117002 ATRF:Camellia_sinensis 臺灣物種名錄:417974 Ecocrop:599 EoL:482447 EPPO:CAHSI FoAO2:sinensisCamelliasinensis FoC:200014043 GBIF:3189635 GRIN:8732 iNaturalist:123005 IPNI:828548-1 IRMNG:10858538 ITIS:506801 IUCN:62037625 MoBotPF:287342 NCBI:4442 NZOR:1927e462-170c-4b2a-84ae-d5d31823b314 PalDat:Camellia_sinensis TPL:kew-2694880 PLANTS:CASI16 POWO:urn:lsid:ipni.org:names:828548-1 Tropicos:31600230 WFO:wfo-0000582676 Theasinensis 維基數據:Q21877588 APDB:230491 APNI:215463 GBIF:5528442 GRIN:36475 IPNI:829715-1 IRMNG:10593232 ITIS:522479 POWO:urn:lsid:ipni.org:names:829715-1 Tropicos:31600166 WFO:wfo-0000459564 取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=茶树&oldid=72720543」 分類：​藥用植物山茶屬茶的製作茶樹品種1887年描述的植物隱藏分類：​包含醫學聲明的條目物種微格式條目含有拉丁語的條目 導覽選單 個人工具 沒有登入討論貢獻建立帳號登入 命名空間 條目討論 臺灣正體 不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體 查看 閱讀編輯檢視歷史 更多 搜尋 導航 首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科 說明 說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科 工具 連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面靜態連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目 列印/匯出 下載為PDF可列印版 其他專案 維基共享資源維基物種 其他語言 AfrikaansአማርኛAragonésالعربيةالدارجةمصرىAsturianuAzərbaycancaتۆرکجهБългарскиবাংলাBosanskiCatalàCebuanoČeštinaDanskDeutschZazakiދިވެހިބަސްEnglishEsperantoEspañolEestiEuskaraفارسیSuomiFrançaisNordfriiskFryskGalegoעבריתहिन्दीHrvatskiHornjoserbsceMagyarBahasaIndonesiaItaliano日本語ქართულიҚазақша한국어LatinaLugandaLietuviųLatviešuMalagasyМакедонскиമലയാളംКырыкмарыBahasaMelayuPlattdüütschनेपालीNederlandsNorsknynorskNorskbokmålOccitanИронKapampanganPolskiپنجابیPortuguêsRunaSimiRomânăРусскийIkinyarwandaसंस्कृतम्ScotsSimpleEnglishSlovenčinaSlovenščinaChiShonaСрпски/srpskiKiswahiliதமிழ்తెలుగుไทยTagalogTürkçeУкраїнськаOʻzbekcha/ўзбекчаTiếngViệtWalonWinaray吴语Bân-lâm-gú粵語 編輯連結